Las verduras son un alimento que no puede faltar en nuestro día a día por todas las propiedades y nutrientes que nos aportan. Aquí encontrarás una selección de recetas de verduras que seguro que les gusta hasta a los más pequeños de la casa ya que al ser sobre todo tan vistosas, olvidarán de que están hechas y querrán incluso hasta repetir. Puedes preparar desde un delicioso pastel de verduras hasta unas crepes sorprendentes. ¡Pruébalo!
Canelones de calabacin rellenos de atun: Por Verónica Redondo RECETA DE CANELONES DE CALABACIN RELLENOS DE ATUN Canelones de calabacin rellenos de atún. El calabacín es una hortaliza que …
PUERROS EN VINAGRETA RECETA FACIL Puerros en vinagreta. Si buscas un aperitivo fácil y sobre todo rápido de hacer en casa, ésta es la receta que estás buscando. Existen …
RECETA DE VERDURAS AL HORNO Verduras al horno. La mayoría de las veces, cuando hablamos de verduras, lo hacemos para referirnos al acompañamiento o guarnición de un plato principal. …
RECETA DE PISTO A LA BILBAINA Pisto a la bilbaina. El pisto es uno de los platos más típicos de la cocina española. Se elabora en cualquier época del …
RECETA DE LA COLIFLOR REBOZADA CON CERVEZA Coliflor rebozada con cerveza. La coliflor es una de las verduras más recurrentes en nuestros hogares, no sólo por su sabor sino …
RECETA DE LAS BERENJENAS A LA PARMESANA Berenjenas a la parmesana. Un plato un poco especial en cuanto a su elaboración, pero con un resultado final muy visual y …
RECETA DE LOS CHAMPIÑONES EN SALSA VERDE FACIL Champiñones en salsa verde. Solemos estar acostumbrados a preparar la salsa verde con los pescados. Pero esta salsa, puede ir mucho …
RECETA DEL PASTEL DE PUERROS CON HOJALDRE FACIL Pastel de puerros con hojaldre. Un pastel compuesto en su mayoría por verduras, las cuales ofrecen un buen aporte vitamínico. Este …
COMO COCER COLIFLOR AL VAPOR EN OLLA EXPRES Cocer coliflor al vapor en olla exprés, es mejor que hacerlo de forma convencional; con abundante agua. Más que por el …
RECETA DE LA COLIFLOR AL HORNO EMPANADA SIN BECHAMEL Preparar un aperitivo no tiene por qué ser siempre algo rápido de hacer, en su mayoría con comida poco saludable …
TOMATES RELLENOS DE QUINOA AL HORNO Los tomates rellenos de quinoa son muy saludables. Ideales para aquellas personas que busquen un plato sano y sabroso. Es un plato apto …
SALTEADO DE VERDURAS CON SETAS Y GAMBAS EN SALSA DE SOJA Una receta que recuerda un poco a la cocina oriental. Un salteado con las verduras al dente, acompañadas …
RECETA DE LAS CEBOLLAS RELLENAS DE CARNE PICADA AL HORNO No hay nada mejor en la cocina que preparar un plato delicioso además de saludable. Las cebollas rellenas de …
Espárragos blancos gratinados con bechamel. Hoy traemos una receta poco usual, pero igualmente deliciosa. Está hecha con espárragos, acompañados por jamón serrano, jamón york, y una bechamel que vamos …
Tradicionalmente, las brochetas y pinchos morunos se han elaborado con carne. En su día, las preparamos con pollo y tuvieron mucho éxito. En esta ocasión, vamos a hacer unas …
De vez en cuando apetece hacer un plato elegante para impresionar o para divertirnos en la cocina. El timbal de verduras al horno es uno de esos. Se trata …
Estos espárragos trigueros con jamón y queso son un aperitivo muy especial. Los espárragos verdes son muy conocidos por su sabor y textura. Algo más sabrosos y fibrosos que …
Una tortilla algo diferente pero, muy resultona, sana y rápida de hacer. Tendrás lista tu tortilla de espinacas en cuestión de 10 minutos. En lo que se cuece esta …
Si algo bueno tiene la cocina, es que permite mucho el juego con los ingredientes. Hoy vamos a preparar un plato frío salado. El pudin de puerros es sencillo …
Hace poco probé un sandwich vegetal de aguacate muy rico. Me gustó tanto que lo estudié, y lo hice en casa para poder traerte hoy esta receta. Prepararlo es …
RECETA DE LA HAMBURGUESA CASERA DE POLLO Y ESPINACAS Hamburguesa de pollo y espinacas. Una receta deliciosa y muy saludable. Las hamburguesas no tienen muy buena reputación. Eso …
Setas al horno con jamón. Un plato que mezcla sabores diferentes y que además, gusta a todo el mundo. Como cualquier receta de hongos, puedes utilizar los que más …
En esta ocasión vamos a preparar unos tomates rellenos de atún. Un primer plato muy rico y sencillo. Solo hay que vaciar unos tomates y mezclar la pulpa con …
Hoy vamos a preparar una ensalada fresquita. Eso sí, con tantos nutrientes y propiedades, que se puede convertir en un plato único. Esta ensalada de garbanzos y quinoa, es …
Salteado de verduras con pollo. Una muy buena idea para preparar un plato muy completo en pocos minutos. Los salteados son fáciles de hacer. Se preparan con verduras y …
Hoy vamos a preparar unos crepes rellenos de espinacas y gambas. Se trata de una receta muy sencilla, en la que sólo se requiere cierta técnica para hacer los …
Pastel de puerros y gambas. Los pasteles salados son de origen anglosajón pero están muy extendidos por todo el mundo. Esta receta es muy sencilla y sirve para preparar …
Hoy vamos a cocinar un plato diferente. Unos espárragos rellenos de langostinos. Si existe un alimento sin calorías y lleno de fibra, ese es el espárrago. Es muy versátil …
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