De vez en cuando apetece hacer un plato elegante para impresionar o para divertirnos en la cocina. El timbal de verduras al horno es uno de esos. Se trata un plato fresco, con un sabor sorprendente. Es divertido de hacer y no tiene complicación, ni requiere ser un maestro cocinero….
Bienvenido a Cocina Casera y Fácil. El portal oficial del canal de Youtube y Facebook ¡Que Viva La Cocina! el cual, cuenta con más de 1.500.000 y de 4.000.000 de seguidores en dichas plataformas, respectivamente.
¡Hola receteros y receteras! Mi nombre es Gorka Barredo y, junto a mi equipo, nos dedicamos a mantener Cocina Casera y Fácil y el canal de Youtube ¡Que Viva La Cocina!
Subimos contenido a Cocina Casera y Fácil todos los días y al canal de Youtube, semanalmente.
Comencé en solitario con este proyecto en el año 2014 y a día de hoy, ya somos tres personas, las que nos dedicamos a él. Víctor F. Ábalos y Verónica Redondo.
Subimos recetas de lo más variadas, desde primeros, sopas, ensaladas, arroces, hasta pollo, carnes rojas y pescados. Sin obviar los postres. Intentamos mantener un estilo sencillo de escritura, fácil de leer y de entender pero sin dejarnos ningún paso. Para que tanto personas con conocimientos en la cocina, como las que no, puedan realizar la receta de forma fácil y quedando tan ricas, como aparentan en la foto.
Sin más dilación, te dejo con algunas de las recetas de Cocina Casera y Fácil. En el menú de arriba y al final del todo de esta página, tienes muchas más.
Gorka Barredo con la placa de Youtube que acredita que su canal ¡Que Viva La Cocina! alcanzó los 100.000 suscriptores. Hoy en día, su canal ya cuenta con más de 1.500.000 de seguidores
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