RECETAS DE TAPAS Y PINCHOS FACILES PARA BARES
Si hay algo que nos gusta en España, es ir de bares con nuestros amigos o con la familia, ya sea después de trabajar o en un día festivo. ¡Siempre hay una buena excusa para ir! Además, lo característico de los bares de nuestro país son los pinchos que ponen junto con la bebida. Puedes encontrar desde unas buenas patatas bravas hasta un delicioso salpicón de marisco. Seguro que siempre te has preguntado como puedes hacer tus propias tapas en casa o, si tienes un bar, como mejorar la variedad de tapas para ofrecer a tus clientes más gourmet. Por ello, desde Cocina Casera y Fácil hemos seleccionado las mejores y más originales recetas de tapas y pinchos fáciles de hacer para bares. Una recopilación de recetas frías y calientes, rápidas de hacer. Ideales para ofrecer a tus comensales en cualquier ocasión sin tener que pasar horas en la cocina.
COMIDAS SENCILLAS PARA BARES
COLIFLOR AL HORNO EMPANADA
RECETA DE LA COLIFLOR AL HORNO EMPANADA SIN BECHAMEL Preparar un aperitivo no tiene por qué ser siempre algo rápido de hacer, en su mayoría con comida poco saludable y…
SANDWICH DE QUESO FUNDIDO DOBLE
RECETA DEL SANDWICH DE QUESO DOBLE FUNDIDO Este sándwich de queso fundido es realmente fácil de hacer. Un aperitivo delicioso para acompañar con una buena cerveza, o nuestra bebida favorita….
CROQUETAS DE POLLO CASERAS
RECETA DE LAS CROQUETAS DE POLLO CREMOSAS Todo el mundo que prueba las croquetas de pollo caseras que preparo, alucina. Dicen que, la calidad de la comida de un restaurante,…
CEBOLLA RELLENA DE CARNE PICADA AL HORNO
RECETA DE LA CEBOLLA RELLENA DE CARNE PICADA DE POLLO AL HORNO No hay nada mejor en la cocina que preparar un plato delicioso además de saludable. La cebolla rellena…
BROCHETAS DE VERDURAS ASADAS AL HORNO
Tradicionalmente, las brochetas y pinchos morunos se han elaborado con carne. En su día, las preparamos con pollo y tuvieron mucho éxito. En esta ocasión, vamos a hacer unas brochetas…
TOSTADAS DE JAMÓN Y QUESO AL HORNO CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Tostadas de jamón y queso al horno. Hoy quiero compartir contigo un aperitivo que está para chuparse los dedos. Para hacerla vamos a usar unas rebanadas de pan del día…
QUESO DE RULO DE CABRA A LA PLANCHA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Queso de cabra con cebolla caramelizada. El queso de cabra es un ingrediente que da mucho juego en la cocina porque combina muy bien con todos los sabores. Se puede…
ALBÓNDIGAS DE CARNE EN SALSA VERDE PASO A PASO
Hacer unas buenas albóndigas en salsa verde es muy fácil. Pero que queden jugosas y con mucho sabor, tiene su truco y sus pasos a seguir. Hoy te traigo una…
FILETES RUSOS DE CARNE DE POLLO AL HORNO
Hace muy poco, hicimos unos filetes rusos tradicionales. Porque si algo nos gusta, son las recetas de toda la vida. Hoy vamos a hacer unos filetes rusos de pollo al…
ESPÁRRAGOS VERDES TRIGUEROS CON JAMÓN YORK Y QUESO
Estos espárragos trigueros con jamón y queso son un aperitivo muy especial. Los espárragos verdes son muy conocidos por su sabor y textura. Algo más sabrosos y fibrosos que los…
NAVAJAS A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL EN MUY POCO TIEMPO
Navajas a la plancha con ajo y perejil. Hoy traemos una receta hecha con muergos. Estos moluscos son más conocidos como navajas, por su forma alargada, y su color que…
ALITAS DE POLLO AL HORNO MARINADAS CON MIEL Y MOSTAZA
Alitas de pollo marinadas con miel y mostaza. El pollo da mucho de sí, de eso no hay duda. Vamos a preparar unas alitas en el horno. Si te gustan,…
BIZCOCHO DE LIMÓN
El bizcocho de limón es uno de esos dulces que nunca falla como aperitivo, postre o desayuno. Hoy vamos a cocinar uno muy esponjoso, porque vamos a montar las claras…
TORTILLA DE ESPINACAS
Una tortilla algo diferente pero, muy resultona, sana y rápida de hacer. Tendrás lista tu tortilla de espinacas en cuestión de 10 minutos. En lo que se cuece esta verdura,…
PUDIN DE PUERROS
Si algo bueno tiene la cocina, es que permite mucho el juego con los ingredientes. Hoy vamos a preparar un plato frío salado. El pudin de puerros es sencillo de…
SANDWICH VEGETAL CON AGUACATE
Hace poco probé un sandwich vegetal de aguacate muy rico. Me gustó tanto que lo estudié, y lo hice en casa para poder traerte hoy esta receta. Prepararlo es muy…
TORTILLA FRANCESA CON QUESO
En esta ocasión, vamos a preparar una tortilla francesa con queso. O más bien, rellena de este ingrediente, para que se deshaga en boca cuando lo vayamos a comer….
SALPICÓN DE MARISCO
Salpicón de marisco. Un plato típico de la gastronomía española. Esta receta es muy fácil de encontrar como tapa en la mayoría de bares de todo el país. Se trata…
HUEVOS RELLENOS DE GAMBAS Y SURIMI
Huevos rellenos de gambas y surimi. Un apertivo muy sencillito y a la par, delicioso. Para este plato, vamos a hacer una salsa rosa casera. Es muy fácil, solo hay…
ROLLITOS DE QUESO Y JAMÓN YORK
Hoy vamos a preparar un plato rápido y económico, unos rollitos de queso y jamón york. Este plato, es simple, da buen resultado y se hace en 3 sencillos pasos:…
TOSTADAS DE AGUACATE Y QUESO
El aguacate y el queso, son dos ingredientes que dan mucho juego en la cocina. Combinan muy bien, así que los vamos a juntar en esta receta. En esta ocasión,…
CREPES RELLENOS DE ESPINACAS Y GAMBAS
Hoy vamos a preparar unos crepes rellenos de espinacas y gambas. Se trata de una receta muy sencilla, en la que sólo se requiere cierta técnica para hacer los crepes…
ESPÁRRAGOS RELLENOS DE LANGOSTINOS
Hoy vamos a cocinar un plato diferente. Unos espárragos rellenos de langostinos. Si existe un alimento sin calorías y lleno de fibra, ese es el espárrago. Es muy versátil y…
BROCHETAS DE POLLO AL CURRY
Brochetas de pollo al curry. Hoy vamos a cocinar unas brochetas de pollo o pinchos morunos de pollo. Y las vamos a hacer adobadas, con una mezcla de especias muy…
ALBÓNDIGAS DE PESCADO
En esta ocasión vamos a preparar unas deliciosas albóndigas de pescado. Una estupenda idea para que los niños coman más pescado en casa. Su elaboración, es tan sencilla como las…
VOLOVANES RELLENOS DE BOLETUS
Volovanes rellenos de boletus. Un aperitivo muy bueno si tienes invitados en casa o si tan solo te apetece preparar y degustar un tentempié muy rico. Por tanto son ideales…
LANGOSTINOS AL HORNO
Langostinos al horno. Una receta que se prepara en muy poco tiempo y que funciona muy bien como entrante, aperitivo o acompañamiento. Es muy fácil y sencilla de cocinar y…
ENSALADILLA DE CANGREJO
Hoy os traemos una ensaladilla de cangrejo con piña, una receta muy peculiar, con mucho sabor. Este plato se utiliza mucho en la restauración, como relleno o como tentempié, variando…
ATUN A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL
Atun a la plancha con ajo y perejil. Hoy vamos a preparar una receta de pescado muy sabrosa. El atún ya es de por sí un alimento muy rico y…
CROQUETAS DE QUESO
En esta ocasión vamos a preparar unas ricas croquetas de queso. Existen una gran variedad de quesos, pero no todos sirven para preparar unas croquetas. Uno de los quesos con…
