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Puerros en vinagreta: por Gorka Barredo
Si buscas un aperitivo fácil y sobre todo rápido de hacer en casa, ésta es la receta que estás buscando. Existen muchas formas de preparar esta verdura: cocidos, en ensalada, al horno, pero sin duda, la receta que más triunfa en cualquier reunión ya sea familiar o con amigos son los puerros acompañados de una salsa vinagreta. Una receta vegetariana deliciosa y muy saludable si preparas la salsa en casa. Veamos a continuación como preparar estos deliciosos puerros en salsa vinagreta:
En media hora puedes tener listos estos puerros en vinagreta. Este plato tiene un aporte nutricional muy alto y apenas tiene calorías. Son muy fáciles y muy rápidos de hacer. Así que no hay excusa, ¡prepáralos en casa y sorprende a todos! Una deliciosa receta de verduras perfecta para cualquier ocasión.
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