recetas de SALSA

RECETAS DE SALSA

Recetas de salsa. Salsas para pasta, carnes, pescado, ensaladas, pollo, albóndigas… ¡Un sinfín de platos! Dale color a tu vida (y a tus platos) con diferentes salsas

MAYONESA CASERA FACIL

RECETA DE LA MAYONESA CASERA FACIL En esta ocasión vamos a ver cómo hacer una mayonesa casera facil. Y hecha en la batidora. La haremos con una batidora, sin …

SALSA CARBONARA CON NATA

RECETA DE LA SALSA CARBONARA CON NATA Salsa carbonara con nata. La auténtica salsa carbonara, es una salsa italiana que lleva yema de huevo. No obstante, en la mayoría de …

SALSA BRAVA CASERA

En esta ocasión vamos a preparar nuestra propia salsa brava casera. Para que aderezas con ella tus patatas bravas o para lo que quieras. Por ejemplo empapar una costilla …

SALSA ROSA FACIL

SALSA ROSA FÁCIL La salsa rosa facil o salsa cóctel, es una salsa que le viene «al pelo» a los mariscos y pescados. Como suele ocurrir en esto de la …

CEBOLLA CARAMELIZADA FACIL

La cebolla caramelizada, no es una salsa propiamente dicha. Pero es una guarnición excelente para echarle a nuestras hamburguesas, perritos calientes, a una tortilla de patatas o cualquier otro …

BECHAMEL SIN MANTEQUILLA

La Bechamel sin mantequilla es una salsa de origen francés que se utiliza para echarle a las pastas, verduras, algunas carnes y pescados y es también la base de toda …

SALSA HOLANDESA FACIL

RECETA DE LA SALSA HOLANDESA ORIGINAL FACIL La salsa holandesa es una de las siete salsas madres de la gastronomía francesa. Una salsa «de manual», donde en cualquier escuela …

SALSA AGRIDULCE RECETA FACIL

Hoy traemos aires de china: una salsa agridulce. Receta fácil y casera. La salsa agridulce es sin duda una de la más tradicional de la gastronomía china. Su sabor combina con …

GUACAMOLE receta mexicana

RECETA DEL GUACAMOLE CASERO MEXICANO  Cómo hacer guacamole casero. La receta original mexicana. Aunque hay ciertas variantes como añadirle zumo de lima o de limón. En esta ocasión vamos …

SALSA CESAR

Hoy vamos a ver cómo preparar la salsa cesar. Una de las salsas de la gastronomía italiana más populares del mundo y que, típicamente va acompañada con la ensalada …

SALSA PARA DIPEAR CASERA

RECETA DE LA SALSA PARA DIPEAR CASERA ¿Quieres hacer tu propia salsa para dipear casera de tomate? El otro día, tenía unos nachos comprados por casa. Pero no tenía …

CHIMICHURRI ARGENTINO receta

El chimichurri es una salsa muy especiada de origen argentino. Aunque hay quien asegura que tiene también raíces uruguayas y paraguayas. Yo vivo en España pero, voy a intentar …

VINAGRETA PARA ENSALADA

VINAGRETA PARA ENSALADA La vinagreta para ensalada, es un aliño excelente. No solo se puede poner a una ensalada si no también sobre unos buenos mejillones cocidos. Se puede …
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