CENAS RAPIDAS SALUDABLES Y LIGERAS

 

CENAS RAPIDAS SALUDABLES Y LIGERAS

Seguro que eres de las personas que cuando llega la hora de la cena no se le ocurre que preparar. Además si le sumas el cansancio acumulado del día, las ganas de ponerte a cocinar son bastante bajas y comes lo primero que encuentras en la nevera. En muchas ocasiones, se trata de comida pesada que hace que no descanses bien. Por ello, el chef vitoriano Gorka Barredo, nos muestra una serie de recetas cuya finalidad, es obtener una cena de lo más placentera. Con estos platos, nos aseguramos justo esto: cenas rapidas de hacer, saludables y ligeras, para tener un mejor sueño. A continuación, te dejo una selección de estos platos para que puedas prepararlos en casa.

RECETAS PARA CENAR DE FORMA SALUDABLE Y LIGERA

ENSALADA MALAGUEÑA

  Ensalada malagueña: por Verónica Redondo RECETA DE LA ENSALADA MALAGUEÑA TRADICIONAL En muchas ocasiones, disponemos de muy poco tiempo para cocinar, ya sea por motivos de trabajo o porque…

 

ENSALADA MURCIANA

  Ensalada murciana: por Verónica Redondo RECETA TRADICIONAL DE LA ENSALADA MURCIANA Cuando nos acercamos a los días más calurosos del año, nos apetece preparar más recetas de ensalada. Si…

DORADA A LA PLANCHA CON PATATAS

  Dorada a la plancha con patatas: por Verónica Redondo RECETA DE DORADA A LA PLANCHA CON PATATAS Todos conocemos los beneficios que tiene para nuestra salud el consumo de…

CREMA DE PUERROS Y PATATA

  Crema de puerros y patata: por Víctor F. Ábalos RECETA DE LA CREMA DE PUERROS Y PATATA Crema de puerros y patata. Cuando buscamos un primer plato para nuestro…

ENSALADA DE CALABAZA Y AGUACATE

  Ensalada de calabaza y aguacate: por Víctor F. Ábalos RECETA DE LA ENSALADA DE CALABAZA Y AGUACATE Otoño es una estación que se caracteriza por la caída de la…

ESCALIVADA DE VERDURAS AL HORNO

  Escalivada de verduras al horno: por Víctor F. Ábalos RECETA DE LA ESCALIVADA TRADICIONAL AL HORNO Escalivada de verduras al horno. Después de leer el título de esta receta…

NUGGETS DE CALABACIN

  Nuggets de calabacin: Por Víctor F. Ábalos RECETA DE NUGGETS DE CALABACIN Nuggets de calabacin. El calabacín es una hortaliza que cada vez está adquiriendo más importancia en nuestra…

CREMA DE ZANAHORIA Y PATATA

  Crema de zanahoria y patata: Por Verónica Redondo RECETA DE CREMA DE ZANAHORIA Y PATATA Cuando los días más calurosos del año llegan a su fin, es época de…

TRUCHA AL AJILLO

  Trucha al ajillo: Por Víctor F. Ábalos RECETA DE TRUCHA AL AJILLO Trucha al ajillo. La trucha es un pescado semigraso con una carne muy fina, pero a la…

LUBINA A LA DONOSTIARRA

  Lubina a la donostiarra: Por Verónica Redondo RECETA DE LA LUBINA A LA DONOSTIARRA Lubina a la donostiarra. Si hablamos de recetas sencillas, este plato tradicional de la gastronomía…

ATUN AL AJILLO

  RECETA DE ATUN AL AJILLO Atun al ajillo. Sin duda, uno de los pescados que más consumimos es el atún, ya sea fresco o en conserva. Con este ingrediente,…

VERDURAS AL HORNO

  RECETA DE VERDURAS AL HORNO Verduras al horno. La mayoría de las veces, cuando hablamos de verduras, lo hacemos para referirnos al acompañamiento o guarnición de un plato principal….

SALMON CON VERDURAS SALTEADAS

  RECETA DE SALMON CON VERDURAS SALTEADAS Salmon con verduras salteadas. El salmón es uno de los pescados más consumidos en el mundo por debajo de la merluza, el bacalao…

 

ENSALADA WALDORF

  RECETA DE ENSALADA WALDORF Ensalada Waldorf. Cuando queremos preparar una ensalada, ya sea como entrante o como acompañamiento de un plato principal, siempre recurrimos a la ensalada tradicional. En…

CREMA FRIA DE COLIFLOR Y MANZANA

  RECETA DE LA CREMA FRÍA DE COLIFLOR Y MANZANA Crema fría de coliflor y manzana. En nuestro país, cuando pensamos en una comida refrescante, a más de uno se…

PALOMETA AL HORNO CON VERDURAS

  RECETA DE LA PALOMETA AL HORNO CON VERDURAS Palometa al horno con verduras. La palometa, también conocida como castañeta o japuta, es un pescado semigraso muy saludable. Aporta a…

SALMON AL PAPILLOTE AL HORNO

  RECETA DEL SALMON AL PAPILLOTE AL HORNO CON VERDURAS Salmon al papillote al horno. El papillote es una técnica culinaria de origen francés, sencilla, rápida y muy saludable. Consiste…

RODABALLO A LA PLANCHA CON VERDURAS

  RECETA DE RODABALLO A LA PLANCHA CON VERDURAS Rodaballo a la plancha con verduras. El rodaballo es un pescado blanco que vive en las profundidades de la costa atlántica…

FLAUTAS DE POLLO MEXICANAS

  RECETA DE LAS FLAUTAS DE POLLO MEXICANAS FACILES Flautas de pollo mexicanas. Cuando pensamos en comida mexicana, seguro que lo primero que te viene a la cabeza son los…

ENSALADA GRIEGA receta original

  RECETA DE LA ENSALADA GRIEGA CON QUESO FETA Ensalada griega. Las ensaladas que se suelen preparar en casa, suelen llevar en su mayoría como ingrediente principal la lechuga. En…

LUBINA AL HORNO CON NARANJA

  RECETA DE LA LUBINA AL HORNO CON NARANJA FACIL Lubina al horno con naranja. Una receta especial para sorprender a tus comensales. Vamos a preparar este pescado con una…

ATUN A LA PLANCHA CON SOJA

  RECETA DEL ATUN A LA PLANCHA CON SOJA Y SESAMO Atun a la plancha con soja. En esta ocasión os presento una receta de origen japonés, con muy pocos…

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