Recetas de carne para Navidad: por Gorka Barredo
RECETAS DE CARNE FACILES Y ECONOMICAS PARA NAVIDAD
Quedan muy pocos días para que comience la Navidad. En estos días festivos, nos gusta pasar más tiempo en la cocina preparando recetas más elaboradas, a diferencia de las recetas que hacemos para nuestro día a día. Disponemos de más tiempo libre y el clima en muchas zonas ayuda a que queramos pasar más tiempo en casa.
Cuando pensamos en un menú especial, el producto que más consumimos es la carne, entre otros ingredientes. Destaca sobre todo la carne de ave junto con la de cerdo o vacuno. En Navidad, las recetas de carne más demandadas son las piezas de cortes clásicos, como el solomillo, el lomo o el redondo. Si buscamos algo más especial, el cordero y el cabrito son dos carnes que se consumen mucho en esta época del año. Destaca sobre todo, las chuletillas o piernas de estos animales. Con estas piezas podemos conseguir recetas de carne deliciosas para esta Navidad, perfectas para sorprender a todos tus invitados.
Una de las ventajas de elaborar menús navideños con este tipo de ingrediente es que puedes comprar el producto semanas antes de consumirlo, de este modo conseguirás ahorrar un poco de dinero. La carne junto con el pescado y el marisco son algunos de los productos que más suben de precio a medida que se acerca el día de Navidad o Año Nuevo. La carne se puede conservar durante varios días en la nevera, pero si lo que buscas es reservarlo varias semanas, puedes congelarlo y sacarlo del congelador 24h antes de cocinar para que se vaya deshaciendo lentamente en la nevera. De este modo, encontrarás la carne en muy buen estado y conseguirás ese plato perfecto que habías pensado hacer.
20 PLATOS DE CARNE NAVIDEÑOS
Desde Cocina Casera y Fácil, queremos que tu menú navideño sea perfecto, por ello, hemos seleccionado para tí 20 recetas de carne para esta Navidad fáciles y económicas con las que seguro, sorprenderás a todos tus invitados.
CONEJO AL AJILLO receta
RECETA DEL CONEJO AL AJILLO EN SALSA El conejo al ajillo es una receta de cocina muy facil y rica de hacer. Para hacerlo, primero se fríe en aceite que ha…
POLLO AL HORNO CON QUESO Y PEREJIL
Pollo al horno con queso y perejil: por Gorka Barredo RECETA DE POLLO AL HORNO CON QUESO Y PEREJIL Hoy vamos a preparar unos muslos de pollo al horno con…
CONEJO GUISADO CON CHAMPIÑONES
Conejo guisado con champiñones: por Gorka Barredo RECETA DEL CONEJO GUISADO CON CHAMPIÑONES Y ZANAHORIAS Conejo guisado con champiñones. Un guiso de 10. El conejo es una carne blanca, sin…
SOLOMILLO DE TERNERA EN SALSA DE PIMIENTA
Solomillo de ternera en salsa de pimienta: por Gorka Barredo RECETA DE SOLOMILLO DE TERNERA EN SALSA DE PIMIENTA Si hay algo que me encanta, eso es la pimienta. No…
RECETA FÁCIL DE SOLOMILLO DE CERDO RELLENO AL HORNO
Solomillo de cerdo relleno al horno: por Víctor F. Ábalos RECETA DE SOLOMILLO DE CERDO RELLENO AL HORNO Solomillo de cerdo relleno al horno. Un plato muy completo. A veces…
ALITAS DE POLLO MARINADAS CON LIMÓN
Alitas de pollo marinadas con limón: por Gorka Barredo RECETA DE LAS ALITAS DE POLLO FRITAS MARINADAS AL LIMÓN Alitas de pollo fritas y marinadas al limón. Se trata de…
HUEVOS RELLENOS DE CARNE PICADA AL HORNO
Huevos rellenos de carne picada al horno: por Verónica Redondo RECETA DE LOS HUEVOS RELLENOS DE CARNE PICADA AL HORNO CON BECHAMEL Huevos rellenos de carne picada al horno. Una…
GUISO DE TERNERA CON CALABAZA
Guiso de ternera con calabaza: por Verónica Redondo RECETA DE GUISO DE TERNERA CON CALABAZA ¿A quién no le gusta un buen guiso? Cuando escucho la palabra «guiso«, mi mente…
POLLO EN SALSA DE LA ABUELA tradicional
Pollo en salsa de la abuela tradicional: por Gorka Barredo RECETA DE POLLO EN SALSA DE LA ABUELA En Cocina Casera y Fácil nos encantan los platos tradicionales y sobre…
CHULETON A LA PLANCHA PERFECTO
Chuleton a la plancha: por Gorka Barredo RECETA DEL CHULETON A LA PLANCHA perfecto: tiempo y trucos Preparar un chuleton a la plancha (casi) perfecto, es muy sencillo. Para prepararlo, existe un truco…
MAGRET DE PATO A LA PLANCHA
Magret de pato a la plancha: por Gorka Barredo RECETA DEL MAGRET DE PATO A LA PLANCHA Magret de pato a la plancha. El magret, es la pechuga de un…
BERENJENAS RELLENAS DE CARNE PICADA
Berenjenas rellenas de carne al horno: por Gorka Barredo RECETA DE LAS BERENJENAS RELLENAS DE CARNE PICADA AL HORNO Las berenjenas rellenas de carne al horno, están simplemente deliciosas. Para…
ESCALOPINES DE TERNERA EN SALSA DE QUESO
Escalopines de ternera en salsa de queso: por Víctor F. Ábalos RECETA DE ESCALOPINES DE TERNERA AL CABRALES Hoy vamos a preparar una salsa de 10, para acompañar con ella…
FALDA DE TERNERA AL HORNO RELLENA
Falda de ternera al horno rellena: por Víctor F. Ábalos RECETA DE FALDA DE TERNERA AL HORNO RELLENA Hoy vamos a preparar una falda de ternera al horno rellena. Una…
PECHUGAS DE POLLO EN SALSA DE NATA Y QUESO
Pechuga de pollo en salsa de nata y queso: por Verónica Redondo RECETA DE PECHUGAS DE POLLO EN SALSA DE NATA Y QUESO Pechugas de pollo en salsa de nata…
PASTEL DE ARROZ Y CARNE PICADA
Pastel de arroz y carne picada: por Verónica Redondo RECETA DE PASTEL DE ARROZ CON CARNE PICADA FACIL Si quieres preparar un plato completo, este pastel de arroz y carne…
PICANTONES AL HORNO CON LIMON
Picantones al horno con limon: Por Víctor F. Ábalos RECETA DE PICANTONES AL HORNO CON LIMON Nuestra Web Cocina Casera y Fácil es muy conocida por el gran número de…
LOMO EN SALSA DE CEBOLLA
Lomo en salsa de cebolla: por Gorka Barredo RECETA DEL LOMO EN SALSA DE CEBOLLA Y VINO Una de las carnes más consumidas en el mundo es la carne de…
POLLO AL HORNO RELLENO receta
Pollo al horno relleno: por Gorka Barredo RECETA DE POLLO RELLENO AL HORNO El pollo al horno relleno, es una receta típica navideña aunque, en realidad puedes hacerla en cualquier…
RECETA DEL PASTEL DE CARNE PICADA Y PATATA
Pastel de carne picada y patata: por Gorka Barredo RECETA DEL PASTEL DE CARNE PICADA Y PATATA El pastel de carne picada y patata es una receta muy resultona de…
¿Sabes ya cual va a ser tu receta de carne para esta Navidad? Como siempre, podrás preparar toda estas recetas navideñas de una forma fácil si sigues todos los pasos que te proponemos. Recetas con las que disfrutarán todos, desde los niños hasta los más mayores de la casa. Y ahora… ¡manos a la obra!
Si te han gusta estas recetas de carne para Navidad, no puedes perderte la selección de recetas de pescado para Navidad que hemos seleccionado para ti.
Más recetas caseras y fáciles:
¡Estos post me recuerdan muchísimo al menú navideño que ha creado Talent Class para las fiestas de este año! Seguro que algunas de estas recetas quedarían genial también como añadido 🙂
Unas recetas deliciosas, gracias!