Cuidarnos, es el objetivo que todos tenemos que conseguir cuando comemos en casa o fuera, pero no siempre se consigue, ya que los platos que más nos gustan están plagados de calorías y eso no es bueno al cabo de los años para nuestra salud. Por eso, aquí te dejo las mejores recetas bajas en calorias de nuestra web. Una selección de platos deliciosos con muy pocas calorías que pueden servir para adelgazar si estás haciendo una dieta o solamente quieres mantener tu peso. Son elaboraciones que puedes hacer en cualquier ocasión tanto para niños como para los más mayores de la casa, sin necesidad de privarte de nada.
RECETA CASERA DE LA PORRUSALDA VASCA Como buen vasco que soy, no puede faltar en mi recetario una de las mejores gastronomías del país. La Gastronomía vasca. La purrusalda o porrusalda,…
RECETA DE LAS BERENJENAS RELLENAS DE VERDURA AL HORNO Hoy vamos a preparar unas berenjenas rellenas de verdura al horno. Como las clásicas rellenas de carne pero, con la mitad…
ENSALADA DE PATATA COCIDA, AGUACATE Y CEBOLLETA Ensalada de patata y aguacate. En esta ocasión, vamos a preparar un plato frío que se hace en muy pocos minutos. Una ensalada…
RECETA DEL PURE DE PATATAS CASERO FACIL Hoy vamos a preparar un pure de patatas casero. Una receta facil y una guarnición espectacular y muy saludable compatible con la mayoría…
RECETA DE LA ENSALADA DE LENTEJAS Qué bien entran las ensaladas los días de calor. Aunque en realidad, se pueden comer durante todo el año. Y qué juego dan en…
RECETA DE LAS CEBOLLAS RELLENAS DE CARNE PICADA AL HORNO No hay nada mejor en la cocina que preparar un plato delicioso además de saludable. Las cebollas rellenas de carne…
Crema de coliflor zanahoria y patatas, una forma deliciosa de comer sano. Hoy vamos a preparar una crema de verduras en la que la coliflor y la zanahoria serán las…
CALDO DE POLLO CASERO El caldo de pollo casero, es una de las elaboraciones más básicas y más fáciles que todo cocinero debe saber a hacer. Sirve para hacer con…
Una tortilla algo diferente pero, muy resultona, sana y rápida de hacer. Tendrás lista tu tortilla de espinacas en cuestión de 10 minutos. En lo que se cuece esta verdura,…
La crema de espinacas y zanahoria, es una receta saludable, muy fácil y rápida de hacer en casa. Una muy buena opción para que los niños coman verduras. Para cocinarla,…
Estas nuggets de pollo saludables, son en realidad unas nuggets de pollo convencionales solo que, hechas al horno, para hacerlos más sanos. Los ingredientes son practicamente los mismos, eliminando el aceite y…
Hoy vamos a cocinar una receta de dorada a la plancha que se puede acompañar con unas patatas fritas u otra guarnición. Este pescado blanco es más que saludable y…
Mermelada de Calabaza. Una receta de la abuela, como buena mermelada que es. La calabaza es un fruto típico del otoño. Su característico dulzor aporta mucho sabor a comidas saladas…
Gazpacho andaluz. La receta más original de este plato. Con pepino, por supuesto. Hay muchas versiones del gazpacho. Con o sin pan. Con alguna verdura extra o sin ella… Lo…
Hoy vamos a preparar una ensalada fresquita. Eso sí, con tantos nutrientes y propiedades, que se puede convertir en un plato único. Esta ensalada de garbanzos y quinoa, es muy…
Hoy vamos a preparar yuca frita, una receta poco conocida en España pero muy extendida en países como Peru, Venezuela, Mexico, Colombia y en definitiva, en toda sudamerica, por su…
RECETA DE RODABALLO A LA PLANCHA CON VERDURAS Rodaballo a la plancha con verduras. El rodaballo es un pescado blanco que vive en las profundidades de la costa atlántica mediterránea….
Pulpo a la plancha. Una manera diferente de preparar este molusco y, que sin duda, sorprenderá a todos. Se trata de cocer un pulpo y después hacerlo a la plancha….
Las rosquillas de anís al horno son uno de los dulces más famosos de la gastronomía española, por su tradición y por que siempre se han preparado en casa. Aunque…
TOMATES RELLENOS DE QUINOA AL HORNO Los tomates rellenos de quinoa son muy saludables. Ideales para aquellas personas que busquen un plato sano y sabroso. Es un plato apto para…
Los espaguetis de calabacin se están poniendo cada vez más de moda en las cocinas al ser una alternativa muy saludable. Su elaboración, no entraña mucha dificultad. Para su elaboración, tan…
RECETA DE LA ENSALADA DE ARROZ Ensalada de arroz y atun. Una receta fácil de hacer y llena de hidratos de carbono. Sin grasas y refrescante. Para hacer este plato,…
Calabaza rellena de carne al horno. Un plato completísimo y fácil de hacer. La calabaza es una hortaliza que se puede encontrar todo el año en los supermercados. Destaca por…
RECETA DE LA ENSALADA MIXTA CON ATÚN Hoy vamos a preparar una receta de lo más sencilla. Estará lista en menos de 10 minutos. Una ensalada mixta de atún, perfecta…
Unos ricos macarrones con verduras. En esta receta, las verduras van a ser las protagonistas y eso va a restar algunas calorías a la receta. La salsa va a seguir…
RECETA DE LAS ALITAS DE POLLO AL HORNO AL AJILLO Alitas de pollo al horno al ajillo. Otra forma de hacer las recurrentes alitas de pollo, tan típicas de la…
Hoy toca preparar una ensalada fresca y completa. Se trata de una ensalada de aguacate y atún. Como toda ensalada, es muy fácil de hacer y estará lista en pocos…
Calabaza rellena de verduras al horno. Esta receta es de las que nos gusta hacer: saludable, económica y con ingredientes que seguramente tengas por casa. En esta ocasión, la preparación…
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