RECETAS DE BERENJENAS

RECETAS CON BERENJENAS FÁCIL

La berenjena es una hortaliza que no destaca por su valor energético ni nutritivo. Está formado en su mayoría por agua. Destaca su aporte de potasio. Las propiedades dietéticas saludables atribuidas a la berenjena se deben a sus componentes antioxidantes, responsables de su ligero sabor amargo. Esta verdura forma parte de muchas recetas importantes en nuestra gastronomía y por ello queríamos dejarte una recopilación de recetas de berenjenas fáciles de hacer en casa. Seguro que las has probado alguna vez. Un ejemplo destacado son unas deliciosas berenjenas rellenas de carne que puedes encontrar en cualquier menú diario. ¡Prueba a utilizar este ingrediente en tus platos! ¡Te encantará!