Si eres vegetariano, en Cocina Casera y Fácil encontrarás una amplia selección de nuestras mejores recetas vegetarianas que seguro que alguna vez has probado. Ahora, puedes hacerlo en casa de una forma sencilla y rápida, pero como siempre, muy saludable. Puedes encontrar desde deliciosos entrantes, como platos principales muy completos para que elabores tus menús diarios en muy poco tiempo.
RECETAS VEGETARIANAS FACILES Y RAPIDAS
BIZCOCHO CASERO CON 3 INGREDIENTES
RECETA FACIL DEL BIZCOCHO GENOVES CON 3 INGREDIENTES Hoy vamos a hacer un bizcocho casero como se ha hecho durante toda la vida. Con 3 ingredientes. ¿Y por qué…
TARTA DE MANZANA FACIL
RECETA DE LA TARTA DE MANZANA CASERA Quién no conoce la tarta de manzana. Un más que popular postre que tiene muchas variantes. Aquí vamos a prepararla con una…
SALSA DE TOMATE CASERA receta
Salsa de tomate casera: Por Gorka Barredo SALSA DE TOMATE CASERA receta como hacer la salsa de tomate casera. Hoy en día, por falta de tiempo principalmente, poca…
PASTEL DE VERDURAS AL HORNO CASERO
RECETA DEL PASTEL DE VERDURAS AL HORNO Hace poco, pregunté en mi página de Facebook que gustaría que cocinase. Las ideas fueron diversas. Pero una «recetera» del canal, me…
LENTEJAS CON VERDURAS receta
RECETA DE LAS LENTEJAS CON VERDURAS Las lentejas con verduras es una de las recetas de cocina básica, más fácil, barata y sana de todas las que existen. Tiene tan…
BOLITAS DE PATATA O PAPAS
Las bombas o bolitas de patata o papa. Una receta de cocina muy sencilla. Recuerdo que, cuando era pequeño, mi madre me traía unas bolitas de patata congeladas que, me sabían…
PORRUSALDA VASCA receta
RECETA CASERA DE LA PORRUSALDA VASCA Como buen vasco que soy, no puede faltar en mi recetario una de las mejores gastronomías del país. La Gastronomía vasca. La purrusalda…
GARBANZOS CON ESPINACAS receta
RECETA DE LOS GARBANZOS CON ESPINACAS Garbanzos con espinacas es una de esas recetas completísimas. Especialmente en los días de otoño e invierno. Plato caliente, nutritivo, lleno de las…
AROS DE CEBOLLA receta facil
RECETA DE AROS DE CEBOLLA CASEROS CRUJIENTES Los aros de cebolla crujientes son una de las comidas fritas que más encantan a los más pequeños (y también a muchos de los no…
SOPA DE CEBOLLA FRANCESA receta facil
RECETA DE LA SOPA DE CEBOLLA FRANCESA La sopa de cebolla, es una receta de cocina típicamente francesa. Es bastante facil de hacer y, como todo lo que suelen…
ENSALADA DE PATATA Y AGUACATE
ENSALADA DE PATATA COCIDA, AGUACATE Y CEBOLLETA Ensalada de patata y aguacate. En esta ocasión, vamos a preparar un plato frío que se hace en muy pocos minutos. Una…
HAMBURGUESA DE LENTEJAS Y ARROZ facil
RECETA DE LAS HAMBURGUESAS DE LENTEJAS Y ARROZ sin huevo Hoy en día, existen multitud de tipos de hamburguesas. Desde las clásicas hamburguesas de carne, pasando por las de…
CREMA DE ZANAHORIA Y PATATA
Crema de zanahoria y patata: Por Verónica Redondo RECETA DE CREMA DE ZANAHORIA Y PATATA Cuando los días más calurosos del año llegan a su fin, es época de…
POTAJE DE GARBANZOS CON GRELOS
El potaje de garbanzos con grelos, es una de esas recetas de cocina vegetariana que, además de ser muy facil de hacer, es muy saludable, llena de proteínas y…
PURE DE PATATA facil
RECETA DEL PURE DE PATATAS CASERO FACIL Hoy vamos a preparar un pure de patatas casero. Una receta facil y una guarnición espectacular y muy saludable compatible con la…
ENSALADA DE LENTEJAS receta
RECETA DE LA ENSALADA DE LENTEJAS Qué bien entran las ensaladas los días de calor. Aunque en realidad, se pueden comer durante todo el año. Y qué juego dan…
ARROZ BLANCO SUELTO receta
Unos trucos para cocer arroz blanco suelto y en su punto, perfecto. Con el grano entero y listo para acompañar como guarnición de los platos que más te gusten….
PAPAS O PATATAS CHIPS
Las papas o patatas chips fritas, son un estilo de patata que siempre han ecantado a los niños y no tan niños de la casa. Existen cientos de empresas…
ARROZ A LA CUBANA CON PLATANO
RECETA DEL ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO FRITO Y PLATANO El arroz a la cubana, es una receta de cocina que consiste en un arroz blanco, acompañado de…
PISTO DE CALABACIN Y BERENJENA FÁCIL DE PREPARAR
El pisto de calabacin y berenjena es una receta típica manchega, en el cetro-sur de españa y mayoritariamente de verdura. Consiste en unas verduras pochadas al que al final…
ARROZ VIUDO CON VERDURAS
RECETA DEL ARROZ VIUDO CON VERDURAS El arroz viudo, es un arroz con verduras y sin nada de carne -de ahí el apelativo de «viudo»-. No obstante, se le…
PAPAS O PATATAS FRITAS EN GAJO (DELUXE)
Las papas o patatas fritas en gajo también conocidas como «deluxe» por una conocida cadena de restaurantes de comida rápida, son unas patatas fritas especiadas y enharinadas, que le darán…
PATATAS FRITAS AL HORNO ¡muy saludables!
La verdad que el título suena a locura ¡¡Patatas fritas al horno!! Pero, ¿es eso posible? La respuesta es sí. Con muchas menos calorías y tan fáciles de hacer…
ENSALADA CAMPERA
RECETA DE LA ENSALADA CAMPERA FACIL Ensalada campera. Una receta que suele prepararse en días de calor, pero que puede ser consumida a lo largo de todo el año….
CEBOLLA CARAMELIZADA FACIL
La cebolla caramelizada, no es una salsa propiamente dicha. Pero es una guarnición excelente para echarle a nuestras hamburguesas, perritos calientes, a una tortilla de patatas o cualquier otro…
SOPA DE VERDURAS receta
RECETA DE LA SOPA DE VERDURAS Hoy vamos a preparar una sopa de verduras, una receta casera típica de la abuela, de las de toda la vida. Y la…
PATATAS ALIOLI CASERAS
Las patatas Alioli son unas papas con una deliciosa salsa de ajo y aceite. La palabra Alioli procede de las palabras catalanas «all», que significa ajo y «oli» que…
ESPAGUETIS DE CALABACIN
Los espaguetis de calabacin se están poniendo cada vez más de moda en las cocinas al ser una alternativa muy saludable. Su elaboración, no entraña mucha dificultad. Para su elaboración,…
COLIFLOR REBOZADA CON CERVEZA
RECETA DE LA COLIFLOR REBOZADA CON CERVEZA Coliflor rebozada con cerveza. La coliflor es una de las verduras más recurrentes en nuestros hogares, no sólo por su sabor sino…
CREMA DE ESPARRAGOS BLANCOS
Hoy vamos a preparar una crema de esparragos blancos. Y además la vamos a hacer sin complicaciones. Una deliciosa crema, muy nutritiva y saludable hecha con muy pocos ingredientes,…
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