Recetas de pescado para Navidad: por Gorka Barredo
RECETAS DE PESCADO FACILES Y ECONOMICAS PARA NAVIDAD
Cuando llega la Navidad, buscamos recetas especiales para esta época del año. Queremos preparar un menú diferente con recetas que no solemos elaborar en nuestro día a día y con ingredientes un poco más caros de lo habitual. Ese es el caso de algunos tipos de pescado o incluso del marisco.
En muchas ocasiones te preguntarás, «¿Qué pescado o marisco puedo comprar para elaborar Recetas de Navidad este año?». Lo más aconsejable es adquirir productos frescos. Son un poco más caros que los congelados, pero puedes comprarlo con antelación y congelarlo tu mismo en casa. De este modo te ahorrarás algo de dinero. Presta atención al sistema de refrigeración que tienen en la pescadería donde vas a comprar, que el pescado este bien cubierto de hielo. Así cuando llegues a casa podrás refrigerarlo o congelarlo sin que el producto pierda ninguna propiedad. Si el pescado es fresco, sus ojos tendrán apariencia viva, su piel estará brillante y pegada a su cuerpo. En caso del marisco, dale un golpe pequeño y si se cierra, estará fresco. También presta especial atención al olor. Si tanto el pescado como el marisco es fresco, desprenderán un aroma a mar muy agradable.
Con estos pequeños consejos, puedes elegir un buen pescado o marisco para preparar tus recetas de pescado especiales para esta Navidad.
20 PLATOS DE PESCADO Y MARISCO NAVIDEÑOS
Desde Cocina Casera y Fácil, queremos ayudarte a preparar un menú navideño perfecto y por ello, hemos seleccionado para ti 20 recetas de pescado y marisco para esta Navidad fáciles y económicas con las que seguro, sorprenderás a todos tus invitados.
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SALMON AHUMADO CON AGUACATE Y PALITOS DE CANGREJO
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SALPICÓN DE MARISCO receta facil
Salpicon de marisco receta facil: por Gorka Barredo RECETA FACIL DEL SALPICON DE MARISCO Salpicon de marisco. Una receta facil y típica de la gastronomía española. Esta receta es…
CANELONES DE CALABACIN RELLENOS DE ATUN
Canelones de calabacin rellenos de atun: Por Verónica Redondo RECETA DE CANELONES DE CALABACIN RELLENOS DE ATUN Canelones de calabacin rellenos de atún. El calabacín es una hortaliza…
AGUACATES RELLENOS DE GAMBAS Y PALITOS DE CANGREJO
Aguacates rellenos de gambas y palitos de cangrejo: por Gorka Barredo RECETA DE AGUACATES RELLENOS DE GAMBAS Y PALITOS DE CANGREJO Aguacates rellenos de gambas y palitos de…
LANGOSTINOS AL HORNO
Langostinos al horno. Una receta que se prepara en muy poco tiempo y que funciona muy bien como entrante, aperitivo o acompañamiento. Es muy fácil y sencilla de cocinar…
NAVAJAS A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL EN MUY POCO TIEMPO
NAVAJAS A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL Navajas a la plancha con ajo y perejil. Hoy traemos una receta hecha con muergos. Estos moluscos son más conocidos como…
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RODABALLO AL HORNO CON LIMON
RECETA FACIL DEL RODABALLO AL HORNO CON LIMON Receta de rodaballo al horno con limon. Una receta muy fácil en la que el horno trabajará por nosotros. El…
ESPÁRRAGOS RELLENOS DE LANGOSTINOS
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¿Has elegido tu receta de pescado y marisco para esta Navidad? Como siempre, podrás preparar toda estas recetas navideñas de una forma fácil y rápida si sigues todos los pasos que te proponemos. Recetas con las que disfrutarán todos tus invitados. Y ahora… ¡vamos a cocinar!
Si te han gusta estas recetas de pescado y marisco para Navidad, no puedes perderte la selección de recetas de carne para Navidad que hemos seleccionado para ti.
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