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Cocina Casera » recetas de PASTA » LASAÑA DE VERDURAS FACIL
Lasaña de verduras: por Gorka Barredo
Vamos a preparar una deliciosa lasaña de verduras. Y la vamos a hacer tan light que, ni siquiera vamos a echar bechamel sobre ella. Una receta de lasaña para salir de la típica de carne. Y para añadir más «verde» a nuestra dieta. Prepararla es incluso más fácil que la original. A continuación, vamos con sus ingredientes y con la elaboración de esta lasaña de verduras.
Ingredientes para 2 personas:
Esta lasaña de verduras es cardiosaludable y apta para diabéticos. Recuerda que, para mantenerla así, no debes excederte en la cantidad de placas de lasaña ni el tomate frito. Siguiendo este consejo ¡No temas en comer esta lasaña tantas veces como quieras!
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Deliciosa
RECETA LASAÑA
Muy rico 3 estrellas porq no tenia la pasta de lasaña.
Wow quedo deliciosa!! La hice y con todo natural la salsa con los tomates como indicó y le digo buenísima! Lástima que hice 4 porciones nada más pero gracia por la receta!
Hola.
Como es el tomate frito? hago rodajas de tomate y en un sarten con aceite caliente lo frio?
Gracias.
En España le llamamos tomate frito a una salsa hecha a baste de tomate, y otras verduras. La suelen vender comercial pero, simplemente se trata de sofreir cebolla, pimiento verde y ajo a fuego suave. Después añadir el tomate, cocinarlo un poco, triturar todo y dejar reducir.