PATATAS FRITAS EN FREIDORA DE AIRE

 
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Patatas fritas en freidora de aire: por Gorka Barredo

 

RECETA DE PATATAS FRITAS EN FREIDORA DE AIRE

Las freidoras de aire o air fryer son el invento que ha revolucionado las cocinas de muchos hogares del mundo. Y no es para menos, se trata de un electrodoméstico compacto que te permite cocer o freír los alimentos sin necesidad de sumergirlos en aceite. De este modo, obtendremos comidas mucho más saludables y con mucha menos grasa. Cada vez más son las recetas que se preparar con este electrodoméstico y en esta ocasión te propongo una receta que no puede faltar en tu recetario de freidora de aire: unas patatas fritas crujientes en freidora de aire. Una receta muy fácil de hacer con tan sólo tres ingredientes. Si sigues los pasos que te propongo a continuación, obtendrás unas patatas fritas deliciosas y sobre todo, súper crujientes. Nada que envidiar a las patatas fritas convencionales en sartén.

 

No te pierdas este video donde te muestro cómo hacer unas patatas deliciosas en la airfryer. ¡Dale play y descubre el secreto para que queden perfectas! ⤵️

 

Ingredientes para 4 personas:

  • 3 patatas medianas
  • Sal
  • Aceite
Patatas fritas crujientes en freidora de aire. Una receta de air fryer muy fácil de hacer con la que obtendrás unas patatas fritas deliciosas

COMO HACER PATATAS FRITAS EN FREIDORA DE AIRE

  1. Ponemos las patatas previamente lavadas, peladas y cortadas en bastoncitos en el compartimento de la freidora de aire. Echamos un chorrito de aceite y removemos para distribuir bien este aceite. Cerramos el compartimento y dejamos cocinar inicialmente a 180°C durante 10 minutos.
  2. Pasado este tiempo, abrimos el compartimentos y removemos nuevamente las patatas. De este modo nos aseguramos que las patatas no se pegan al fondo de la freidora y se cocinan uniformemente. Cerramos nuevamente el compartimento y dejamos cocinar otros 10 minutos más.
  3. Repetimos el paso anterior las veces que necesitemos, hasta obtener unas patatas fritas bien hechas y doradas. Servimos inmediatamente.

En tan sólo 20 o 30 minutos obtendremos unas patatas fritas en freidora de aire o air fryer súper crujientes y deliciosas. Además, estas patatas son mucho más saludables al no contener tanta grasa. ¡Ya no tienes excusas para preparar patatas fritas para ti y tu familia!

 

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