RECETAS VEGANAS

 

RECETAS DE COMIDA VEGANA FACILES Y RAPIDAS

Si eres de las personas que eligen una alimentación vegana, también puedes realizar una comida de forma saludable y variada. En Cocina Casera y Fácil son muchas las recetas que hemos preparado pensando en personas veganas. Por ello, aquí te dejo una selección de recetas veganas fáciles y rápidas de hacer en casa. Se trata de platos sencillos y a la vez, deliciosos. Puedes encontrar desde recetas con garbanzos hasta recetas con calabacín. Y además, tenemos recetas de hamburguesas. ¡Prepara tus mejores platos veganos con nosotros!

COMIDAS VEGANAS RECETAS FACILES Y RICAS

SALSA DE TOMATE CASERA receta

  Salsa de tomate casera: Por Gorka Barredo SALSA DE TOMATE CASERA receta como hacer la salsa de tomate casera. Hoy en día, por falta de tiempo principalmente, poca gente…

 

ALUBIAS BLANCAS CON VERDURAS

  Alubias blancas con verduras: por Gorka Barredo RECETA DE LAS ALUBIAS BLANCAS CON VERDURAS Las judias o alubias blancas con verduras es una de esas comidas saludables, ricas, fáciles y económicas…

LENTEJAS CON VERDURAS receta

  RECETA DE LAS LENTEJAS CON VERDURAS Las lentejas con verduras es una de las recetas de cocina básica, más fácil, barata y sana de todas las que existen. Tiene tan…

GARBANZOS CON ESPINACAS receta

  RECETA DE LOS GARBANZOS CON ESPINACAS Garbanzos con espinacas es una de esas recetas completísimas. Especialmente en los días de otoño e invierno. Plato caliente, nutritivo, lleno de las…

PORRUSALDA VASCA receta

  RECETA CASERA DE LA PORRUSALDA VASCA Como buen vasco que soy, no puede faltar en mi recetario una de las mejores gastronomías del país. La Gastronomía vasca. La purrusalda…

AROS DE CEBOLLA receta facil

  RECETA DE AROS DE CEBOLLA CASEROS CRUJIENTES Los aros de cebolla crujientes son una de las comidas fritas que más encantan a los más pequeños (y también a muchos de los no…

HAMBURGUESA DE LENTEJAS Y ARROZ facil

  Hamburguesa de lentejas y arroz: por Gorka Barredo RECETA DE LAS HAMBURGUESAS DE LENTEJAS Y ARROZ sin huevo Hoy en día, existen multitud de tipos de hamburguesas. Desde las…

ENSALADA DE PATATA Y AGUACATE

  ENSALADA DE PATATA COCIDA, AGUACATE Y CEBOLLETA Ensalada de patata y aguacate. En esta ocasión, vamos a preparar un plato frío que se hace en muy pocos minutos. Una…

POTAJE DE GARBANZOS CON GRELOS

  El potaje de garbanzos con grelos, es una de esas recetas de cocina vegetariana que, además de ser muy facil de hacer, es muy saludable, llena de proteínas y…

ARROZ BLANCO SUELTO receta

  Unos trucos para cocer arroz blanco suelto y en su punto, perfecto. Con el grano entero y listo para acompañar como guarnición de los platos que más te gusten….

ENSALADA DE LENTEJAS receta

  RECETA DE LA ENSALADA DE LENTEJAS Qué bien entran las ensaladas los días de calor. Aunque en realidad, se pueden comer durante todo el año. Y qué juego dan…

ARROZ VIUDO CON VERDURAS

  RECETA DEL ARROZ VIUDO CON VERDURAS El arroz viudo, es un arroz con verduras y sin nada de carne -de ahí el apelativo de «viudo»-. No obstante, se le…

PAPAS O PATATAS CHIPS

  Las papas o patatas chips fritas, son un estilo de patata que siempre han ecantado a los niños y no tan niños de la casa. Existen cientos de empresas…

YUCA FRITA RECETA

  Hoy vamos a preparar yuca frita, una receta poco conocida en España pero muy extendida en países como Peru, Venezuela, Mexico, Colombia y en definitiva, en toda sudamerica, por…

PAPAS O PATATAS FRITAS EN GAJO (DELUXE)

  Las papas o patatas fritas en gajo también conocidas como «deluxe» por una conocida cadena de restaurantes de comida rápida, son unas patatas fritas especiadas y enharinadas, que le darán…

 

CEBOLLA CARAMELIZADA FACIL

  La cebolla caramelizada, no es una salsa propiamente dicha. Pero es una guarnición excelente para echarle a nuestras hamburguesas, perritos calientes, a una tortilla de patatas o cualquier otro…

SOPA DE VERDURAS receta

  RECETA DE LA SOPA DE VERDURAS Hoy vamos a preparar una sopa de verduras, una receta casera típica de la abuela, de las de toda la vida. Y la…

SORBETE DE MANGO

  RECETA FACIL DE SORBETE DE MANGO Y NARANJA Sorbete de mango y naranja. Seguramente, en muchas ocasiones y sobre todo los días más calurosos del año, te has preguntado…

ESPAGUETIS DE CALABACIN

  Los espaguetis de calabacin se están poniendo cada vez más de moda en las cocinas al ser una alternativa muy saludable. Su elaboración, no entraña mucha dificultad. Para su elaboración,…

GAZPACHO ANDALUZ

  Gazpacho andaluz. La receta más original de este plato. Con pepino, por supuesto. Hay muchas versiones del gazpacho. Con o sin pan. Con alguna verdura extra o sin ella……

COCER ESPINACAS

  Vamos a aprender a cocer espinacas frescas. Con sus tiempos de cocción y una sencilla técnica que consiste en introducirlas en agua muy caliente para después pasar a meterlas…

PLATANO FRITO receta fácil

  Platano frito. Una receta facil, muy típica de latinoamérica. En España estamos más que acostumbrados a la guarnición de patatas fritas para acompañar nuestros platos. Hoy traemos una alternativa…

ENSALADA DE GARBANZOS Y QUINOA

  Hoy vamos a preparar una ensalada fresquita. Eso sí, con tantos nutrientes y propiedades, que se puede convertir en un plato único. Esta ensalada de garbanzos y quinoa, es…

MERMELADA DE CALABAZA

  Mermelada de Calabaza. Una receta de la abuela, como buena mermelada que es. La calabaza es un fruto típico del otoño. Su característico dulzor aporta mucho sabor a comidas…

CREMA DE ESPINACAS Y ZANAHORIA

  CREMA DE ESPINACAS Y ZANAHORIA La crema de espinacas y zanahoria, es una receta saludable, muy fácil y rápida de hacer en casa. Una muy buena opción para que…

COLIFLOR REBOZADA CON CERVEZA

  RECETA DE LA COLIFLOR REBOZADA CON CERVEZA Coliflor rebozada con cerveza. La coliflor es una de las verduras más recurrentes en nuestros hogares, no sólo por su sabor sino…

NACHOS CASEROS receta

  Nachos caseros. Receta facil mexicana. Con estos nachos, también conocidos como totopos, sorprenderás sin duda. Quedarán crujientes, serán más sanos y tendrán más y mejor sabor que los comerciales….

FAJITAS VEGETARIANAS CON GUACAMOLE

  En esta ocasión, vamos a preparar unas fajitas vegetarianas con guacamole. Receta fácil de hacer y muy resultona. Las fajitas, es una comida típica mexicana que consiste en pimientos…

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