Comidas faciles, rapidas y ricas de hacer: por Verónica Redondo
COMIDAS FACILES DE HACER EN CASA
Cuando pensamos qué podemos hacer para comer hoy o para cenar, en muchas ocasiones se nos presenta un dilema. Hay días que no te apetece cocinar y buscas comidas fáciles de hacer. Otros, dispones de poco tiempo para comer y necesitas comidas rápidas de hacer y que te lleve poco tiempo en la cocina. Además, hay meses que nos surgen imprevistos y necesitamos elaborar comidas económicas. Eso si, siempre, buscas ideas para cocinar comidas ricas o deliciosas que gusten a toda la familia.
En la actualidad, estamos viviendo en una sociedad que está en constante cambio. Si hace unos años hablábamos de que pasábamos mucho tiempo fuera de casa, a causa del trabajo o por otros motivos, ahora estamos mucho más tiempo en casa, pero aún así, seguimos teniendo un horario muy «ajustado» que no nos permite pasar mucho tiempo en la cocina.
Como bien sabes, en Cocina Casera y Fácil tenemos presente todo esto y por ello, hemos elaborado para tí una selección de nuestras mejores 50 recetas de comidas fáciles, rápidas y ricas para hacer en casa. Un listado de aperitivos, entrantes y postres perfectos para ayudarte a elaborar tu menú diario y con el que disfrutará toda la familia, desde los mas pequeños de la casa, hasta los más mayores.
LAS 50 MEJORES RECETAS DE COMIDAS CASERAS RAPIDAS Y FACILES DE HACER
El chef vitoriano Gorka Barredo, nos propone una selección de recetas que te van a ayudar en tu día a día. Olvídate de la clásica pregunta «¿Que hacemos para comer hoy?«. Aquí podrás encontrar recetas rápidas, porque en cuestión de 30 minutos, o menos, las tendremos listas. Fáciles de hacer, hasta el cocinero más novato es capaz de hacerlas en casa y ricas, porque…¡están deliciosas! A continuación, te presento su listado de ideas de comidas faciles rapidas y ricas de hacer.
POLLO AL HORNO CON PATATAS
Pollo al horno con patatas: por Gorka Barredo POLLO ASADO AL HORNO RECETA FACIL Me encanta esta receta de pollo al horno con patatas y cebolla. Al igual que…
POLLO A LA NARANJA RECETA CHINA
Pollo a la Naranja receta china: por Gorka Barredo RECETA DE POLLO A LA NARANJA El pollo a la naranja es una comida típica de Asia. No tiene nada…
BIZCOCHO DE LECHE ESPONJOSO CASERO
RECETA DEL BIZCOCHO DE LECHE ESPONJOSO CASERO Un delicioso bizcocho de leche esponjoso casero, ideal para comer tal cual, con mermelada o para mojar en leche. INGREDIENTES:…
TACOS MEXICANOS receta original
RECETA DE LOS TACOS MEXICANOS Los tacos mexicanos son una popular receta de este país americano. Consiste en carne, generalmente de ternera (o res como lo llaman allí) o…
POLLO AL HORNO CON VERDURAS
RECETA DEL POLLO AL HORNO ASADO CON VERDURAS Pollo al horno con verduras. Otra forma más de preparar esta popular carne. Pollo asado. Además es una opción muy saludable,…
POLLO FRITO CRUJIENTE receta
Pollo frito crujiente: por Gorka Barredo RECETA DEL POLLO FRITO CRUJIENTE ¿Cómo hacer un pollo frito crujiente y riquísimo? Muy fácilmente. Aquí, vamos a preparar un pollo frito crujiente…
ESPAGUETIS CARBONARA RECETA TRADICIONAL
RECETA DE LOS ESPAGUETIS CARBONARA SIN NATA Los espaguetis a la carbonara es probablemente la forma más internacional de preparar esta pasta. La auténtica salsa carbonara de italia contiene…
BANDERILLAS DE SALCHICHA O CORNDOGS
RECETAS DE LAS BANDERILLAS DE SALCHICHA O CORN DOGS Las banderillas de salchicha o corndogs, es una receta típicamente estadounidense. Consiste en una salchicha frankfurt, pinchada con una brocheta…
MAYONESA CASERA SIN HUEVO
RECETA DE LA MAYONESA CASERA SIN HUEVO ¿Se puede hacer una mayonesa casera sin huevo? La respuesta es sí. Y además, tan sencilla de hacer como la mayonesa normal….
POLLO A LA CERVEZA receta
RECETA DEL POLLO A LA CERVEZA GUISADO Pollo a la cerveza guisado. Una receta con mucha personalidad. Es como el guisado convencional pero, utilizaremos cerveza como ingrediente principal de…
TORTILLA DE PATATA RELLENA DE QUESO Y JAMON
Tortilla de patatas rellena de queso y jamón: por Gorka Barredo RECETA DE LA TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE QUESO Y JAMON La tortilla de patatas rellena de queso…
FINGERS DEDOS O PALITOS DE QUESO
RECETA DE LOS DEDOS DE QUESO FACILES Los fingers, dedos o palitos de queso son un aperitivo muy conocido en el restaurante foster’s hollywood. Y por tanto, muy típico americano. Consiste…
ALIOLI CASERO SIN HUEVO receta
RECETA FACIL DEL AUTÉNTICO ALIOLI HECHO A MANO La autentica salsa Alioli, es una receta muy típica española. Existe una versión falsa de esta salsa que, es una especie…
NUGGETS DE POLLO CASEROS FACILES
RECETA DE LOS NUGGETS DE POLLO CASEROS FACILES Los Nuggets de pollo caseros, son una especie de mini-hamburguesita de pollo empanada, originaria de Estados Unidos y de una textura…
GALLETAS DE MANTEQUILLA CASERAS
Galletas de mantequilla caseras: por Gorka Barredo RECETA DE GALLETAS DE MANTEQUILLA CASERAS FACILES DE HACER Las galletas de mantequilla caseras, son unas galletitas muy fáciles de hacer y con…
POLLO FRITO ESTILO AMERICANO KENTUCKY
RECETA DEL POLLO FRITO ESTILO AMERICANO KFC ¿Has estado alguna vez en este restaurante de comida rápida? ¿Has probado alguna vez su plato estrella, el pollo frito estilo Kentucky…
MACARRONES CON CARNE PICADA Y TOMATE
Macarrones con carne picada y tomate: por Gorka Barredo RECETA DE LOS MACARRONES CON CARNE PICADA Y TOMATE Macarrones con carne picada y tomate. Una forma muy fácil y…
BOLITAS DE OREO receta
RECETA DE LAS BOLITAS DE OREO CON PHILADELPHIA Las bolitas de oreo son un espectacular postre hecho con esta famosa galleta, triturada y mezclada con queso philadelphia y finalmente bañada…
BOLAS DE ARROZ ITALIANAS RELLENAS
RECETAS DE LAS BOLAS DE ARROZ FRITAS RELLENAS Estas bolas de arroz rellenas, las probé hace poco cuando estuve por primera vez en una conocida pizzería de la ciudad…
MUSLOS DE POLLO ASADOS AL HORNO CON PATATAS
RECETA DE LOS MUSLOS DE POLLO ASADOS AL HORNO CON PATATAS Y CEBOLLA Muslos de pollo asados al horno con patatas. Una receta deliciosa, jugosa, sana y muy fácil…
ARROZ CON POLLO Y VERDURAS receta
RECETA FACIL DEL ARROZ CON POLLO Y VERDURAS El arroz con pollo y verduras, es una de las formas más populares de preparar este cereal. Y también más saludable….
PECHUGAS DE POLLO EN SALSA DE QUESO AZUL
Pechugas de pollo en salsa de queso azul: por Gorka Barredo RECETA DE LAS PECHUGAS EN SALSA DE QUESO AZUL Pechugas de pollo en salsa de queso. Otra idea…
SALMON A LA PLANCHA jugoso
RECETA DEL SALMON A LA PLANCHA JUGOSO El salmon a la plancha, es una manera muy fácil y sabrosa de preparar este delicioso pescado. Conserva todos sus aromas y sabores…
ALITAS DE POLLO BUFFALO WINGS receta
RECETA CASERA DE LAS ALITAS DE POLLO BUFFALO Las alitas de pollo buffalo wings es una receta de cocina típica estadounidense. Y como no, también típica del restaurante Foster’s…
LENTEJAS CON VERDURAS receta
Lentejas con verduras: por Gorka Barredo RECETA DE LENTEJAS CON VERDURAS DE LA ABUELA Las lentejas con verduras es una de las recetas de cocina básica, más fácil, barata y…
RECETA CASERA DEL BRAZO DE GITANO
RECETA DEL BRAZO GITANO DE NATA El brazo de gitano es un postre muy típico español que consiste en un fino bizcocho, que es enrollado sobre sí mismo, con…
POLLO GUISADO EN OLLA RAPIDA
RECETA DEL POLLO GUISADO EN OLLA A PRESIÓN Pollo guisado en olla rapida. Con esta receta express, vamos a reducir considerablemente los tiempos de cocción del pollo. Tendremos nuestro…
ESPAGUETI A LA CREMA DE QUESO
RECETA DE LOS ESPAGUETIS EN SALSA DE QUESO Los espagueti a la crema de queso, es una receta para auténticos amantes de la pasta y el queso. ¿Y a…
PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE JAMON Y QUESO
Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso: por Gorka Barredo RECETA DE LAS PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE JAMON Y QUESO FRITAS Las pechugas de pollo rellenas de…
CONEJO AL AJILLO receta
RECETA DEL CONEJO AL AJILLO EN SALSA El conejo al ajillo es una receta de cocina muy facil y rica de hacer. Para hacerlo, primero se fríe en aceite que…
ARROZ TRES DELICIAS CHINO receta original
Arroz tres delicias chino: por Gorka Barredo RECETA DEL ARROZ TRES DELICIAS CHINO El arroz tres delicias chino es un plato muy común en los restaurantes de comida china en…
HAMBURGUESA CASERA receta
RECETA DE LAS HAMBURGUESAS CASERAS La hamburguesa casera es probablemente la receta más popular del mundo. Las hamburguesas no son más que un filete de carne picada, al que se le…
SALSA CARBONARA CON NATA
RECETA DE LA SALSA CARBONARA CON NATA Salsa carbonara con nata. La auténtica salsa carbonara, es una salsa italiana que lleva yema de huevo. No obstante, en la mayoría de…
PECHUGAS DE POLLO EN SALSA DE TOMATE
RECETA DE LAS PECHUGAS DE POLLO EN SALSA DE TOMATE Las pechugas de pollo en salsa de tomate es una receta muy fácil y rápida de hacer. Con pocos…
PORRUSALDA VASCA receta
Porrusalda vasca: por Gorka Barredo RECETA CASERA DE LA PORRUSALDA VASCA Como buen vasco que soy, no puede faltar en mi recetario una de las mejores gastronomías del país….
ESPAGUETIS CON SALSA DE QUESO POLLO Y BACON
RECETA FACIL DE LOS ESPAGUETIS CON QUESO POLLO Y BACON Espaguetis con salsa de queso y pollo. Tan fáciles, rápidos y deliciosos de hacer que no te creerás que…
BOLITAS DE PATATA O PAPAS
Las bombas o bolitas de patata o papa. Una receta de cocina muy sencilla. Recuerdo que, cuando era pequeño, mi madre me traía unas bolitas de patata congeladas que, me sabían…
CORDON BLEU DE POLLO RELLENO DE JAMÓN Y QUESO
El cordon bleu de pollo es una receta de pechuga enrollada y rellena de queso y jamón. Es muy fácil de hacer y está delicioso. Tan sólo necesitaremos un pequeño…
ESPAGUETIS EN SALSA PESTO CASERA receta
RECETA ITALIANA DE LOS ESPAGUETIS AL PESTO Los espaguetis al pesto, consisten en esta popular pasta, preparada con esta salsa de color verde. La albahaca, es el ingrediente que…
MACARRONES CON TOMATE Y ATUN receta
RECETA DE LOS MACARRONES CON ATUN Y TOMATE En esta ocasión, Gorka Barredo nos propone unos macarrones con tomate y atun. Una receta muy recurrente y fácil de hacer….
POLLO A LA CERVEZA ASADO AL HORNO
Pollo a la cerveza asado al horno: por Gorka Barredo RECETA DEL POLLO A LA CERVEZA AL HORNO Pollo a la cerveza al horno. Una receta con mucha personalidad….
AROS DE CEBOLLA receta facil
Aros de cebolla crujientes: por Gorka Barredo RECETA DE AROS DE CEBOLLA CASEROS CRUJIENTES Los aros de cebolla crujientes son una de las comidas fritas que más encantan a los más pequeños…
BANDERILLAS DE SALCHICHA CON QUESO MUY FÁCILES DE PREPARAR
RECETA DE LAS BANDERILLAS DE SALCHICHA Y QUESO Hace poco, subí a esta web y al canal de youtube unos corn dogs o banderillas de salchicha convencionales. Y fue…
SALCHICHAS ENVUELTAS EN PATATA
Estas salchichas envueltas en patata son un aperitivo excelente. Aunque algo delicadas a la hora de la fritura ya que, como todo lo que lleva masa de patata, tiende…
PECHUGAS DE POLLO A LA BARBACOA
RECETA DE LAS PECHUGAS DE POLLO EN SALSA BARBACOA Puede que estas pechugas de pollo a la barbacoa no sean para comer todos los días. Ni siquiera todas las…
RECETA DE LOS MACARRONES CON BECHAMEL Y QUESO
RECETA DE LOS MACARRONES CON BECHAMEL Y QUESO Los macarrones con bechamel y queso, es una receta parecida a los macarrones con bechamel convencionales. Casi la única diferencia, es…
SOPA DE CEBOLLA FRANCESA receta facil
RECETA DE LA SOPA DE CEBOLLA FRANCESA La sopa de cebolla, es una receta de cocina típicamente francesa. Es bastante facil de hacer y, como todo lo que suelen…
CONEJO AL HORNO CON PATATAS
RECETA DEL CONEJO AL HORNO CON PATATAS PANADERAS Conejo al horno con patatas panaderas. El conejo es una carne sin apenas grasa, lo cual la convierte en una de las…
SALMON AL HORNO CON VERDURAS
RECETA DEL SALMON AL HORNO CON VERDURAS Y PATATAS El salmon al horno con verduras es una deliciosa manera de preparar este pescado, con alto contenido de ácidos grasos…
SALTEADO DE VERDURAS CON POLLO
Salteado de verduras con pollo. Una muy buena idea para preparar un plato muy completo en pocos minutos. Los salteados son fáciles de hacer. Se preparan con verduras y…
Después de ver estas 50 comidas fáciles, rápidas y ricas de hacer en casa, ¿has elegido la receta que vas a preparar para comer hoy? Como siempre, podrás preparar todas y cada una de estas recetas de una forma fácil y rápida si sigues todos los pasos que te proponemos. Unos platos pensados para elaborar en tu día a día, perfecta para toda la familia. Y ahora… ¡manos a la obra!
Si te ha gustado nuestra selección de 50 comidas fáciles, rápidas y ricas de hacer, visita nuestra selección de recetas de pollo que tenemos preparada para ti. ¡hay más de 100 recetas!
habria que preguntarle al conejo.
muy buenas recetas
Que buena pinta y que rico debe estar todo!
me encanta todo,esta noche le cocino a mi novia 😀
yo quería Aser algo pero tengo tanta suerte que a mi primo no le gusta el queso………………..
Yo solo como topi
me gustan casi todos excepto las lentejas, y se ve ricos los otros pero me da pereza
cocinarlo.
Me gustan las recetas, voy a sorprender a mis vecinos y amigos en Filipinas
@la meme
No sabes apreciar la buena comida
Tienes razón «La meme» es verdad
Para la edad que tengo me parece que estas recetas a pesar de parecer difíciles,no lo son.
Me encantaron y súper sencillo!.
Me encantan las recetas
algunas recetas ridículas, se supone dice, recetas fáciles y rápidas, pues deben ser cuando tienes prisa o tienes todos los ingredientes o por lo menos no es tan complico ir buscar al super todo, que ridículo.
recetas con vinos, con quesos especiales etc.
pésima pagina nada recomendable.
Date tiempo para buscar otras, estas equivocada en tu comentario
es veritat
De la abundancia del corazón habla la boca … Se puede hacer una crítica con mucho más gusto y educación ….
Exacto! : )
la receta del pollo en salsa la mejor
Muy ricas las recetas ..
si