RECETAS DE HUEVO

RECETAS CON HUEVO

El huevo es un alimento que no puede faltar en nuestra gastronomía. Con el elaboramos muchos platos y, en ocasiones los utilizamos como ingrediente principal. Los huevos los encontramos como acompañantes de pastas, ensaladas e incluso los utilizamos para preparar postres. Aquí vamos a ver una selección de recetas con huevo que seguro has preparado alguna vez y otras que te resultarán sorprendentes, pero su resultado es…¡delicioso!

COMIDAS QUE CONTIENEN HUEVO FACILES Y RAPIDAS

TORTILLA DE PATATA RELLENA DE QUESO Y JAMON

RECETA DE LA TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE QUESO Y JAMON La tortilla de patatas rellena de queso y jamon, es un pasito más, de la típica tortilla de patatas…

PASTEL DE VERDURAS AL HORNO CASERO

RECETA DEL PASTEL DE VERDURAS AL HORNO Hace poco, pregunté en mi página de Facebook que gustaría que cocinase. Las ideas fueron diversas. Pero una «recetera» del canal, me sugirió…

REVUELTO DE BACALAO

Revuelto de bacalao. Opcionalmente podrías añadir pimientos del piquillo. Lo que lleve en su interior es lo de menos, puedes hacer un revuelto casi de con cualquier cosa. Lo importante…

TORTILLA DE PATATAS ESTILO PIZZA

Aquí traigo otra novedad. Una tortilla de patatas pero, preparada con ingredientes de pizza. Es decir, es una tortilla de patatas que, una vez está hecha, se le han puesto…

TORTILLA DE PATATAS LIGHT

Una porción de tortilla de patatas de 250g, tiene en torno a 500 kcal. La misma cantidad de esta tortilla de patatas light, tiene 300 kcal ¡Poco más de la…

ARROZ A LA CUBANA CON PLATANO

RECETA DEL ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO FRITO Y PLATANO El arroz a la cubana, es una receta de cocina que consiste en un arroz blanco, acompañado de una…

HUEVOS RELLENOS DE GAMBAS Y SURIMI

Huevos rellenos de gambas y surimi. Un apertivo muy sencillito y a la par, delicioso. Para este plato, vamos a hacer una salsa rosa casera. Es muy fácil, solo hay…

HUEVO EN CANASTA O HUEVO EN PAN

El huevo en canasta, es un huevo hecho a la plancha, dentro de un pan de molde. Es una receta muy típica de desayuno aunque, puedes tomarla en cualquier momento…

TORTILLA DE ESPINACAS

Una tortilla algo diferente pero, muy resultona, sana y rápida de hacer. Tendrás lista tu tortilla de espinacas en cuestión de 10 minutos. En lo que se cuece esta verdura,…

TORTILLA FRANCESA CON QUESO

  En esta ocasión, vamos a preparar una tortilla francesa con queso. O más bien, rellena de este ingrediente, para que se deshaga en boca cuando lo vayamos a comer….

GUISANTES CON JAMON Y HUEVO

RECETA DE LOS GUISANTES CON JAMON Y HUEVO ESCALFADO Guisantes con jamon y huevo. Una receta de abuela de esas, de las de toda la vida. Además, añadiremos un huevo…

HUEVOS ROTOS CON PATATAS FRITAS

Huevos rotos con patatas fritas. Un plato muy típico de bar español. Es importante no confundir con un revuelto que, consistiría en huevo batido mezclado con otras cosas. En este…

PUDIN DE PUERROS

Si algo bueno tiene la cocina, es que permite mucho el juego con los ingredientes. Hoy vamos a preparar un plato frío salado. El pudin de puerros es sencillo de…

AGUACATES RELLENOS DE ATUN Y HUEVO

Aguacates rellenos de atun y huevo. Otra deliciosa idea para rellenar este fruto. Necesitarás muy pocos ingredientes y los tendrás listos en cuestión de minutos. Casi se tarda más en…

REVUELTO DE MORCILLA de burgos

Revuelto de morcilla. Receta simple, fácil y muy rica. En esta receta la base es el huevo revuelto que aunque requiere de cierta técnica, es muy sencillo de hacer. Revueltos…

TORTILLA DE CALABACIN receta

Tortilla de calabacin con cebolla. Vamos a preparar una receta de tortilla un poco diferente a las típicas. Diferente en cuanto a los ingredientes. Vamos a utilizar calabacín para realizarla….

TORRIJAS CASERAS DE VINO

RECETA DE LAS TORRIJAS DE VINO DULCE Torrijas caseras de vino tinto. Receta original basada en las torrijas de toda la vida. El vino le dará un toque especial que…

REVUELTO DE HONGOS

El revuelto de hongos es una receta que requiere cierta técnica, pero que es fácil, siguiendo la serie de pasos que te muestro a continuación. Esta receta se puede hacer…

HUEVOS RELLENOS DE ATUN CON BECHAMEL

Los huevos rellenos de atun con bechamel, son un clásico del recetario español. Fácil de hacer y con ingredientes muy sencillos. Tan fáciles que hoy, que no sabía que cocinar,…

HUEVOS REVUELTOS CON ESPINACAS

Huevos revueltos con espinacas. En ocasiones tenemos poco tiempo para cocinar, o muchas ganas de comer algo consistente pero que no lleve mucho trabajo ni tiempo. Esta receta solo te…

PASTEL DE PUERROS Y GAMBAS

Pastel de puerros y gambas. Los pasteles salados son de origen anglosajón pero están muy extendidos por todo el mundo. Esta receta es muy sencilla y sirve para preparar un…

PUDIN DE VERDURAS

Pudin de verduras. Esta es una receta que aprendí hace muy poquito y que me sorprendió gratamente. Es sencillito de hacer y da mucho juego, ya que se se puede…

HUEVOS ESCALFADOS

RECETA DE LOS HUEVOS ESCALFADOS Los huevos escalfados son huevos cocidos en agua. Sin más dilación. Pero se diferencian de los típicos huevos cocidos porque su cocción se realiza fuera…

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