<style>.lazy{display:none}</style> Nuggets caseros faciles y crujientes - Cocina Casera y Facil
Nivel: Fácil
Tiempo de preparación: 15 minutos

NUGGETS CASEROS FACILES

Nuggets de pollo caseros: por Gorka Barredo

RECETA DE LOS NUGGETS DE POLLO CASEROS FACILES

Los Nuggets de pollo caseros, son una especie de mini-hamburguesita de pollo empanada, originaria de Estados Unidos y de una textura y un sabor excepcionales. Seguro que las has probado en algún restaurante de comida rapida. Aquí,vamos a hacer unas caseras que, sin duda, no dejarán indiferente a nadie. Especialmente al público más joven. Como siempre que hacemos algo en casa, te van a quedar mucho mejor que las que probablemente puedas comer en restaurantes de comida rápida. Veamos cómo hacer unos nuggets de pollo caseros

¡Prepárate para una explosión de sabor con nuestros Nuggets de Pollo Caseros! Descubre el secreto para hacer estos bocados crujientes y jugosos en casa, llenos de ternura y sabores irresistibles. Haz click en el video ⬇️

Ingredientes para 2 personas:

  • 200g de carne picada de pollo
  • Un chorrito de leche
  • Una rebanada de pan de molde
  • Opcionalmente, una loncha de queso blando, tipo Sandwich
  • Harina, huevo y pan rallado para empanarlas.
  • Aceite de oliva
  • sal y pimienta
Nuggets de pollo caseros. Una comida rapida , facil de hacer y muy rica. Olvídate de los restaurantes de comida rapida con estos nuggets que, sin duda serán más sanos y sabrosos.

COMO HACER NUGGETS DE POLLO CASEROS PARA NIÑOS

  1. Ponemos en un bol la carne picada de pollo y salpimentamos. Después, quitamos la corteza a la rebanada de pan de mole y la añadimos al bol junto a la carne picada. Añadimos un chorro de leche. La miga y la leche, serán lo que les de esa cremosidad que queremos, al interior de la nugget de pollo. Añadimos, si lo deseamos, el queso y mezclamos todo con ayuda de la mano o una cuchara, hasta que quede todo bien integrado. Después, se puede dejar reposar unos minutos en el frigorífico para que se compacte la masa.
  2. Ahora, con la mano, cogemos una pequeña porción de la masa, la aplastamos un poquito, dándole esa forma característica de nugget y la pasamos por harina, huevo y pan rallado (por ese orden).
  3. Las freímos en abundante aceite de oliva a fuego fuerte. Retiramos y dejamos reposar durante 1 minuto en papel absorbente. Y ¡ya están listas! Un plato de comida rapida hecho en casa, cosa que siempre es de agradecer.

Como sugerencia, puedes servir las nuggets de pollo caseros con una salsa barbacoa y con unas buenas patatas fritas. Una receta de pollo muy facil de hacer en casa, perfecta para cualquier ocasión.

Si las nuggets caseras son tu perdición, no puedes perderte:

En 2014 nació cocinacaserayfacil.net. Desde entonces, he escrito más de 900 recetas, 2 libros y he grabado más de 450 videos para mi canal de YouTube. También he realizado showcookings en directo en varias ciudades españolas y he tenido durante 5 años mi propio espacio gastronómico en la radio. Pero lo que más me gusta es cocinar para mi familia y amigos, es mi gran pasión. En esta web puedes encontrar todo tipo de recetas y trucos que te ayudarán a cocinar de una forma muy sencilla y sin complicaciones.

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