En 2014 nació cocinacaserayfacil.net. Desde entonces, he escrito más de 900 recetas, 2 libros y he grabado más de 450 videos para mi canal de YouTube. También he realizado showcookings en directo en varias ciudades españolas y he tenido durante 5 años mi propio espacio gastronómico en la radio. Pero lo que más me gusta es cocinar para mi familia y amigos, es mi gran pasión. En esta web puedes encontrar todo tipo de recetas y trucos que te ayudarán a cocinar de una forma muy sencilla y sin complicaciones.

Nos encantó la receta. Queda riquísimo. Hoy la estamos haciendo nuevamente. Práctica y cómo dices: el horno trabaja por nosotros». Gracias
Si lo haces con cervezas tostadas con tonos de caramelo o chocolate tipo GRINBERGEN, pues luego dejas reducir el caldo en una cacerola y obtendras una salsa con consistencia a bechamel que regando el pollo se quedara brillante o glaseado. Para el codillo le viene de muerte.
Hola Gorka! Me encantan tus recetas y las hago hace mucho tiempo, siempre me salen ricas! Hace unos días descubrí tus postcasts y los escucho enteros en mis viajes al trabajo. Ayer leí el del arroz y a la noche hice un risotto y me quedó perfecto, super cremoso! Gracias a vos me está gustando cocinar!!! Un abrazo!!!
Fácil !! y me encanta que vas directo «al grano» ..nada de palabreria.. que no tenemos tiempo ; )
Gracias!
Hola Gorka lo acabo de preparar en mi casa y esta buenísima tu receta mil gracias por tu idea del pollo con cerveza
GRACIAS POR TUS RECETAS… YO TE SIGO HACE TIEMPO Y LA VERDAD ME ESTAS AYUDANDO MUCHISIMO,,, ERA MUY TORPE EN LA COCINA HACE UN AÑO, Y AHORA ME ATREVO CON CASI TODO,,,, UNO DE LOS MOTIVOS HA SIDO TU AYUDA, GRACIAS Y SIGUE TE SEGUIMOS MUCHOS…
Muchas de nadas
hola buen dia!…. Estoy viendo la,receta pollo a la cerveza al horno…..solo una pregunta…. El pollo se condimenta con algo mas q romero y tomillo??…. no sal o algo mas q l de mas sabor??… gracias
SE PUEDE HACER A LA MAÑANA PARA SERVIR A LA NOCHE?
Sí, claro. Solo tener en cuenta que no debe resecarse el fondo de la bandeja del horno. Ni siquiera durante el recalentado.
Muy buenas las recetas
Muchas gracias