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Ensalada campera o ensalada de verano: por Verónica Redondo
Ensalada campera. Una receta que suele prepararse en días de calor, pero que puede ser consumida a lo largo de todo el año. Lleva huevo, patata y atún, cubriendo así un buen abanico de alimentos que la hacen muy completa en cuanto a propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Además, le añadiremos pimientos, los cuales van a aportarle un extra de vitaminas e hidratos de carbono, haciéndola aún más sana. Y finalmente tenemos la cebolleta, la cual le dará un toque dulce a esta fresquita ensalada campera. Vamos a ello.
Y de esta forma tan fácil tendrás esta ensalada campera. En muy poco tiempo y muy rica. Una receta de ensalada ideal para días calurosos de verano, para bajar la temperatura corporal y disfrutar de una buena comida. Puedes presentarla en la mesa como un entrante o un primer plato, a tu elección.
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Hola Gorka, me parece sencilla y buena la receta sobretodo para estos días tan calurosos, pero veo en la foto que tienes que también lleva lechuga la cual no nombras ni sugieres en la receta. cierto no? Por que?
gracias
muy buenas mi preguntita pimientos en Colombia es lo mismo que pimentón. gracias
Buena receta jefe
Gracias por las la receta
Todas tus recetas son muy buenas y trato de hacerlas todas… Gracias