Como cada año, cuando se acerca la Navidad, buscamos, ya sea en nuestros libros de recetas o por Internet, recetas especiales para esta época del año. En esta ocasión vamos a preparar una receta típica de estas fecha en muchos países, un delicioso ponche de huevo. El ponche de huevo es también conocido como ponche de navidad o ponche navideño. Se trata de una bebida elaborada con huevo, leche, vainilla, canela y azúcar entre otros ingredientes. Se sirve como bebida durante la Navidad y víspera de Año Nuevo. Incluso, también se consume el Día de Acción de Gracias en América. El origen de este ponche se sitúa en la India, pero pronto los ingleses adoptaros esta receta y la pusieron el nombre de ponche. Los españoles también crearon su versión de la receta y lo llevaron a América. En la actualidad, existen infinidad de recetas de ponche de navidad (con alcohol, sin alcohol, con huevo, sin huevo, etc) La receta que vamos a hacer a continuación es muy fácil y rápida de hacer en casa. La vamos a preparar con ron, pero si quieres hacerla sin alcohol, basta con eliminar el ron de la lista de ingredientes.
Hola. Buen sabor del ponche, sin embargo sale muy líquido para mi. Como se puede espesar mas?