SALSA ROSA FACIL

salsa rosa facil. Una salsa para aderezar los huevos y los mariscos
salsa rosa sobre unos huevos

SALSA ROSA FÁCIL

La salsa rosa facil o salsa cóctel, es una salsa que le viene “al pelo” a los mariscos y pescados. Como suele ocurrir en esto de la cocina, hay varias formas de elaborarla pero, aquí vamos a hacer una muy facil que, da muy buen resultado. Se la puedes añadir también a una pasta. Las posibilidades acaban allí donde acaba la imaginación. Vamos a ver la preparación de una salsa rosa facil de hacer.

 

 

INGREDIENTES:

  •  100 ml de mayonesa
  •  1 cucharadita de ketchup

 

 

COMO HACER SALSA ROSA FACIL:



1.- Es tan sencillo como mezclar estos dos ingredientes. El ketchup no es más que para darle un toquecito de color a la salsa.También le dará ese toque de sabor que queremos. Aunque si queremos una salsa más oscura,podemos manchar con un pelín más de ketchup. Para enriquecerla, podríamos añadir zumo de naranja, de limón y/o brandy.

 

La salsa rosa facil es ideal para servirla junto a unos langostinos por ejemplo. Aunque puedes ponerla con lo que quieras como unos perritos o a unas hamburguesas. En una ocasión que me sobró de la comida anterior, llegué a ponérsela hasta a la base de una pizza de salmón.

 

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SOBRE GORKA BARREDO: El cocinero

Gorka Barredo Rubio que viva la cocina
Mi nombre, es Gorka Barredo Rubio. Cocinero de profesión que ejerce en el mundillo web. Mi canal de Youtube ¡Que Viva La Cocina! cuenta con más de 1.500.000 de seguidores...
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