Cocina Casera » recetas de PESCADO » LUBINA, DORADA Y OTROS » DORADA AL HORNO CON PATATAS PANADERA, CEBOLLA Y VINO BLANCO
Dorada al horno con patatas y cebolla: por Víctor F. Ábalos
La dorada al horno con patatas y cebolla es una receta típica de nuestro país. Es además, una forma muy rica de comer pescado. La dorada es un pescado muy sabroso y saludable. Su nombre viene de la característica linea dorada que tiene sobre los ojos y que la hace tan especial. Es un pescado blanco, por lo que contiene muy poca grasa y es rico en ácidos grasos, muy beneficiosos. Lo vamos a cocinar al horno, aromatizado con vino blanco y laurel. Si quieres preparar esta dorada al horno con patatas y cebolla, no te pierdas esta receta ¡Muy apetecible!
Ingredientes para 2 personas:
Verás qué toque más especial le da el vino blanco y el laurel a esta dorada al horno con patatas y cebolla. Un plato que puedes preparar en menos de una hora y con excelente resultado.
Más recetas caseras y fáciles: