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Volovanes rellenos de ensaladilla rusa: por Gorka Barredo
Cuando buscamos recetas para una comida o una cena especial, los aperitivos son, sin duda, los platos más demandados. Estas elaboraciones nos sirven de excusa para pasar un buen rato con nuestra familia o amigos mientras «charlamos» y lo maridamos con nuestra bebida favorita. En esta ocasión vamos a elaborar una receta muy sencilla y deliciosa: volovanes rellenos de ensaladilla rusa. Para su preparación necesitaremos muy pocos ingredientes -en la sencillez está el truco-. Para la ensaladilla necesitaremos patata, zanahoria y guisantes y lo mezclaremos con una mayonesa casera. Añadiremos esta mezcla dentro de unos volovanes de hojaldre y… ¡Listo para servir! Veamos como preparar estos deliciosos volovanes rellenos de ensaladilla.
Con estos sencillos pasos hemos elaborado de forma muy fácil y en poco tiempo unos volovanes rellenos de ensaladilla rusa. Un aperitivo delicioso, perfecto para incluir en tus menú más especiales, como el de Navidad. Una receta perfecta para disfrutar junto a tus invitados. ¡Pruébalo!
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