COMIDA ESPAÑOLA

COMIDA ESPAÑOLA RECETAS FACILES

Nuestra comida española tradicional. Una comida que, salvo la paella y la tortilla de patatas, posiblemente en el extranjero no es de las más cotizadas del mundo. Y esto se debe, mayormente, a que cuando viene el turismo extranjero a nuestro país, se les suele ofrecer menús al estilo y como vulgarmente conocemos por aquí, «comida de guiris». Una comida con producto de poca calidad y con técnicas culinarias muy pobres. Más parecidos a los menús fast food que a la auténtica comida española típica. Aunque esto, no ocurre tan sólo en nuestro país si no, en buena parte del mundo.

En esta sección, iremos más allá de estos menús, y veremos varias recetas faciles y tradicionales de la cocina española. Desde las tortillas a las paellas, como no, hasta conejo y pollo al ajillo, entre muchas otras. También cocina vasca, gallega, andaluza… ¡Todo un país en sabores!

RECETAS TIPICAS DE ESPAÑA FACILES DE HACER

ARROZ AL HORNO CON POLLO Y VERDURAS

RECETA DEL ARROZ AL HORNO CON POLLO Y VERDURAS Arroz al horno con pollo y verduras. El arroz es un alimento que combina muy bien con otros ingredientes. Al hacerse…

ALBONDIGAS AL HORNO CON VERDURAS

RECETA DE LAS ALBONDIGAS AL HORNO CON VERDURAS Albondigas al horno con verduras. En esta ocasión, te presento unas albondigas con base de carne de ternera y cerdo, muy jugosas….

AGUA DE VALENCIA receta

RECETA DEL AGUA DE VALENCIA ORIGINAL Agua de valencia. Se trata de una bebida que combina el sabor cítrico y fresco de la naranja con el de tres bebidas muy…

LUBINA EN SALSA VERDE

RECETA DE LA LUBINA EN SALSA VERDE FACIL Lubina en salsa verde. En esta ocasión vamos a cocinar con un pescado muy bajo en grasa, pero que a la vez…

SALMON AL HORNO CON SALSA DE SOJA

RECETA DEL SALMON AL HORNO CON SALSA DE SOJA Y SESAMO Salmon al horno con salsa de soja y sesamo. Receta muy facil de hacer, con pocos pasos necesarios para…

ARROZ CALDOSO CON POLLO

RECETA DEL ARROZ CALDOSO CON POLLO Y VERDURAS Arroz caldoso con pollo. El arroz es un ingrediente agradecido que se puede cocinar de muchas maneras. Además, absorbe bien los elementos…

TORRIJAS CASERAS DE VINO

RECETA DE LAS TORRIJAS DE VINO DULCE Torrijas caseras de vino tinto. Receta original basada en las torrijas de toda la vida. El vino le dará un toque especial que…

CARNE GUISADA EN OLLA RAPIDA

RECETA DE LA CARNE GUISADA EN OLLA A PRESION Carne guisada en olla rapida. Una receta tradicional, muy popular en España y que tiene un buen equilibrio entre carne y…

ALBONDIGAS DE BACALAO EN SALSA VERDE

RECETA DE LAS ALBONDIGAS DE BACALAO EN SALSA VERDE Albondigas de bacalao en salsa verde. Hoy presentamos unas estupendas albondigas de bacalao. Alternativa muy sana a algunas albóndigas de carne,…

BUÑUELOS DE BACALAO

RECETA DE BUÑUELOS DE BACALAO PORTUGUESES Hoy vamos a preparar unos buñuelos de bacalao. Son muy fáciles de hacer y una auténtica delicia para el paladar. El bacalao le va…

SALCHICHAS AL VINO BLANCO

RECETA DE SALCHICHAS DE POLLO AL VINO BLANCO En esta ocasión vamos a preparar un plato muy fácil de hacer y rico, salchichas al vino blanco. El vino le va…

POLLO AL AJILLO FRITO

RECETA DE POLLO AL AJILLO FRITO EN SALSA DE VINO BLANCO Como buen plato de la cocina tradicional española, el pollo al ajillo frito es un clásico que seguro está…

CORDERO ASADO AL HORNO

RECETA DEL CORDERO ASADO AL HORNO Cordero asado al horno. Todo un manjar de nuestra gastronomía. El animal, puede ser «lechal», típico del norte de Castilla y León o, un…

ALBÓNDIGAS CASERAS SIN FREÍR

RECETA DE LAS ALBONDIGAS SIN FREIR CON TOMATE Albóndigas caseras sin freír. En esta ocasión, vamos a hacer unas albóndigas en salsa de tomate, más sanas, rápidas, y con menos…

PATATAS RELLENAS DE ATUN AL HORNO

RECETA DE LAS PATATAS RELLENAS DE ATUN AL HORNO CON QUESO Estas patatas rellenas de atun al horno quedan realmente deliciosas. Sirven como entrante o como guarnición de otro plato,…

PALOMETA CON TOMATE Y PIMIENTOS

PALOMETA CON SALSA DE TOMATE Y PIMIENTOS Palometa con tomate y pimientos. La palometa es un pescado muy sabroso y apreciado por su calidad gastronómica. Es uno de los pescados…

RODABALLO A LA PLANCHA CON AJOS

RECETA DE LOS FILETES DE RODABALLO A LA PLANCHA CON AJOS El rodaballo es uno de los pescados que más gusta a los más pequeños de la casa. Se trata…

PECHUGAS DE POLLO AL LIMÓN

RECETA FÁCIL DE PECHUGA DE POLLO AL LIMÓN El pollo es un ingrediente muy habitual en nuestra mesa. Y es normal, ya que esta carne de ave es sabrosa, económica…

CEBOLLAS RELLENAS DE CARNE AL HORNO

RECETA DE LAS CEBOLLAS RELLENAS DE CARNE PICADA AL HORNO No hay nada mejor en la cocina que preparar un plato delicioso además de saludable. Las cebollas rellenas de carne…

TERNERA GUISADA A LA JARDINERA

RECETA DE TERNERA A LA JARDINERA JARDINERA Los guisos de carne y verduras son típicos de la gastronomía española. La receta que hoy vamos a hacer, es de esas de…

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