COMIDA ESPAÑOLA RECETAS FACILES
Nuestra comida española tradicional. Una comida que, salvo la paella y la tortilla de patatas, posiblemente en el extranjero no es de las más cotizadas del mundo. Y esto se debe, mayormente, a que cuando viene el turismo extranjero a nuestro país, se les suele ofrecer menús al estilo y como vulgarmente conocemos por aquí, «comida de guiris». Una comida con producto de poca calidad y con técnicas culinarias muy pobres. Más parecidos a los menús fast food que a la auténtica comida española típica. Aunque esto, no ocurre tan sólo en nuestro país si no, en buena parte del mundo.
En esta sección, iremos más allá de estos menús, y veremos varias recetas faciles y tradicionales de la cocina española. Desde las tortillas a las paellas, como no, hasta conejo y pollo al ajillo, entre muchas otras. También cocina vasca, gallega, andaluza… ¡Todo un país en sabores!
RECETAS TIPICAS DE ESPAÑA FACILES DE HACER
ARROZ AL HORNO CON POLLO Y VERDURAS
RECETA DEL ARROZ AL HORNO CON POLLO Y VERDURAS Arroz al horno con pollo y verduras. El arroz es un alimento que combina muy bien con otros ingredientes. Al hacerse…
ALBONDIGAS AL HORNO CON VERDURAS
RECETA DE LAS ALBONDIGAS AL HORNO CON VERDURAS Albondigas al horno con verduras. En esta ocasión, te presento unas albondigas con base de carne de ternera y cerdo, muy jugosas….
AGUA DE VALENCIA receta
RECETA DEL AGUA DE VALENCIA ORIGINAL Agua de valencia. Se trata de una bebida que combina el sabor cítrico y fresco de la naranja con el de tres bebidas muy…
MACARRONES CON QUESO GRATINADO AL HORNO
RECETA DE LOS MACARRONES CON QUESO GRATINADO AL HORNO Macarrones con queso gratinado al horno. Se trata de plato de pasta muy rico, con un sabor a queso delicioso, suave…
LUBINA EN SALSA VERDE
RECETA DE LA LUBINA EN SALSA VERDE FACIL Lubina en salsa verde. En esta ocasión vamos a cocinar con un pescado muy bajo en grasa, pero que a la vez…
PECHUGAS DE POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES
PECHUGAS DE POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES CON NATA Pechugas de pollo en salsa de champiñones. La carne del pollo es un alimento bajo en grasas y con un sabor…
SALMON AL HORNO CON SALSA DE SOJA
RECETA DEL SALMON AL HORNO CON SALSA DE SOJA Y SESAMO Salmon al horno con salsa de soja y sesamo. Receta muy facil de hacer, con pocos pasos necesarios para…
ARROZ CALDOSO CON POLLO
RECETA DEL ARROZ CALDOSO CON POLLO Y VERDURAS Arroz caldoso con pollo. El arroz es un ingrediente agradecido que se puede cocinar de muchas maneras. Además, absorbe bien los elementos…
TORRIJAS CASERAS DE VINO
RECETA DE LAS TORRIJAS DE VINO DULCE Torrijas caseras de vino tinto. Receta original basada en las torrijas de toda la vida. El vino le dará un toque especial que…
CARNE GUISADA EN OLLA RAPIDA
RECETA DE LA CARNE GUISADA EN OLLA A PRESION Carne guisada en olla rapida. Una receta tradicional, muy popular en España y que tiene un buen equilibrio entre carne y…
ALBONDIGAS DE BACALAO EN SALSA VERDE
RECETA DE LAS ALBONDIGAS DE BACALAO EN SALSA VERDE Albondigas de bacalao en salsa verde. Hoy presentamos unas estupendas albondigas de bacalao. Alternativa muy sana a algunas albóndigas de carne,…
BUÑUELOS DE BACALAO
RECETA DE BUÑUELOS DE BACALAO PORTUGUESES Hoy vamos a preparar unos buñuelos de bacalao. Son muy fáciles de hacer y una auténtica delicia para el paladar. El bacalao le va…
SALCHICHAS AL VINO BLANCO
RECETA DE SALCHICHAS DE POLLO AL VINO BLANCO En esta ocasión vamos a preparar un plato muy fácil de hacer y rico, salchichas al vino blanco. El vino le va…
ALBONDIGAS DE POLLO AL CURRY EN SALSA
RECETA DE ALBONDIGAS DE POLLO AL CURRY EN SALSA DE CEBOLLA Vamos a preparar una receta que va a sorprender a más de uno. Unas albondigas de pollo al curry…
POLLO AL AJILLO FRITO
RECETA DE POLLO AL AJILLO FRITO EN SALSA DE VINO BLANCO Como buen plato de la cocina tradicional española, el pollo al ajillo frito es un clásico que seguro está…
CORDERO ASADO AL HORNO
RECETA DEL CORDERO ASADO AL HORNO Cordero asado al horno. Todo un manjar de nuestra gastronomía. El animal, puede ser «lechal», típico del norte de Castilla y León o, un…
ALBÓNDIGAS CASERAS SIN FREÍR
RECETA DE LAS ALBONDIGAS SIN FREIR CON TOMATE Albóndigas caseras sin freír. En esta ocasión, vamos a hacer unas albóndigas en salsa de tomate, más sanas, rápidas, y con menos…
PATATAS RELLENAS DE ATUN AL HORNO
RECETA DE LAS PATATAS RELLENAS DE ATUN AL HORNO CON QUESO Estas patatas rellenas de atun al horno quedan realmente deliciosas. Sirven como entrante o como guarnición de otro plato,…
PALOMETA CON TOMATE Y PIMIENTOS
PALOMETA CON SALSA DE TOMATE Y PIMIENTOS Palometa con tomate y pimientos. La palometa es un pescado muy sabroso y apreciado por su calidad gastronómica. Es uno de los pescados…
RODABALLO A LA PLANCHA CON AJOS
RECETA DE LOS FILETES DE RODABALLO A LA PLANCHA CON AJOS El rodaballo es uno de los pescados que más gusta a los más pequeños de la casa. Se trata…
PECHUGAS DE POLLO AL LIMÓN
RECETA FÁCIL DE PECHUGA DE POLLO AL LIMÓN El pollo es un ingrediente muy habitual en nuestra mesa. Y es normal, ya que esta carne de ave es sabrosa, económica…
MUSLOS DE POLLO EN SALSA DE ALMENDRAS:
RECETA DE LOS MUSLOS DE POLLO EN SALSA DE ALMENDRAS Muslos de pollo en salsa de almendras. Una forma diferente de cocinar esta carne tan utilizada en nuestra cocina. El…
POLLO EN PEPITORIA receta tradicional
RECETA DE LA ABUELA DEL POLLO EN PEPITORIA GUISADO Si hay una receta muy de la abuela, es este pollo en pepitoria. Es un guiso de esos de toda la…
RECETA DE ATÚN ENCEBOLLADO CON PATATAS COCIDAS
El atún encebollado con patatas es una de esas recetas de la abuela que tanto nos gusta hacer. Es un guiso parecido al marmitako de bonito vasco. Pero a diferencia…
DORADA AL HORNO CON PATATAS PANADERA, CEBOLLA Y VINO BLANCO
La dorada al horno con patatas y cebolla es una receta típica de nuestro país. Es además, una forma muy rica de comer pescado. La dorada es un pescado muy…
CEBOLLAS RELLENAS DE CARNE AL HORNO
RECETA DE LAS CEBOLLAS RELLENAS DE CARNE PICADA AL HORNO No hay nada mejor en la cocina que preparar un plato delicioso además de saludable. Las cebollas rellenas de carne…
LOMOS DE BACALAO FRESCO AL HORNO CON PIMIENTOS
Bacalao al horno con pimientos. Una receta clásica, de las de toda la vida. Para hacerla solo se necesitan unos lomos de este delicioso pescado y algunas verduras. Se prepara…
ALBÓNDIGAS DE CARNE EN SALSA VERDE PASO A PASO
Hacer unas buenas albóndigas en salsa verde es muy fácil. Pero que queden jugosas y con mucho sabor, tiene su truco y sus pasos a seguir. Hoy te traigo una…
TERNERA GUISADA A LA JARDINERA
RECETA DE TERNERA A LA JARDINERA JARDINERA Los guisos de carne y verduras son típicos de la gastronomía española. La receta que hoy vamos a hacer, es de esas de…
FILETES RUSOS DE CARNE DE POLLO AL HORNO
Hace muy poco, hicimos unos filetes rusos tradicionales. Porque si algo nos gusta, son las recetas de toda la vida. Hoy vamos a hacer unos filetes rusos de pollo al…
