COMIDA ESPAÑOLA RECETAS FACILES
Nuestra comida española tradicional. Una comida que, salvo la paella y la tortilla de patatas, posiblemente en el extranjero no es de las más cotizadas del mundo. Y esto se debe, mayormente, a que cuando viene el turismo extranjero a nuestro país, se les suele ofrecer menús al estilo y como vulgarmente conocemos por aquí, «comida de guiris». Una comida con producto de poca calidad y con técnicas culinarias muy pobres. Más parecidos a los menús fast food que a la auténtica comida española típica. Aunque esto, no ocurre tan sólo en nuestro país si no, en buena parte del mundo.
En esta sección, iremos más allá de estos menús, y veremos varias recetas faciles y tradicionales de la cocina española. Desde las tortillas a las paellas, como no, hasta conejo y pollo al ajillo, entre muchas otras. También cocina vasca, gallega, andaluza… ¡Todo un país en sabores!
RECETAS TIPICAS DE ESPAÑA FACILES DE HACER
MEJILLONES A LA MARINERA
Mejillones a la marinera: por Gorka Barredo RECETA DE MEJILLONES A LA MARINERA TRADICIONAL Si hay algo que me gusta de la gastronomía de nuestro país, es la variedad…
20 APERITIVOS DE VERANO FACILES
20 aperitivos de verano faciles: por Gorka Barredo APERITIVOS FACILES Y FRESCOS PARA VERANO Cuando llega el verano, las vacaciones y el buen tiempo nos anima a salir…
10 COMIDAS TRADICIONALES DE ESPAÑA PERFECTAS PARA EL VERANO
10 comidas tradicionales de España perfectas para el verano: por Gorka Barredo RECETAS TRADICIONALES PARA EL VERANO Llega el verano y con él, llegan los días más calurosos…
CARRILLERAS DE CERDO EN SALSA PEDRO XIMENEZ
Carrilleras de cerdo en salsa Pedro Ximenez: por Gorka Barredo RECETA DE CARRILLERAS DE CERDO EN SALSA PEDRO XIMENEZ Si eres un fiel seguidor de mis canales y…
ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES
Arroz negro con chipirones: por Gorka Barredo RECETA DE ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES Cuando llega el fin de semana tenemos mucho más tiempo para cocinar en casa y…
TOSTAS DE SALMON Y QUESO CREMA
Tostas de salmon ahumado y queso crema: por Gorka Barredo RECETA DE TOSTAS DE SALMON AHUMADO Y QUESO CREMA Cuando queremos organizar una comida especial para nuestros amigos…
EMPANADA DE ATUN
Empanada de atun receta facil: por Gorka Barredo RECETA DE LA EMPANADA DE ATUN FACIL La empanada de atún es una receta tradicional del norte de España, especialmente…
TORTILLA DE BACALAO VASCA
Tortilla de bacalao: por Gorka Barredo RECETA DE TORTILLA DE BACALAO TRADICIONAL VASCA Si hay algo que nos gusta de la gastronomía de nuestro país es la gran…
COCA DE SAN JUAN receta facil
Coca de San Juan receta facil: por Gorka Barredo RECETA DE COCA DE SAN JUAN TRADICIONAL Si hay una época de año que nos gusta a todos es…
GARBANZOS CON POLLO
Garbanzos con pollo: por Gorka Barredo RECETA DE GARBANZOS CON POLLO Cada vez buscamos más recetas saludables y nutritivas que nos ayudan a comer plato más completos y…
MONA DE PASCUA receta
Mona de Pascua receta tradicional: por Gorka Barredo RECETA DE MONA DE PASCUA FACIL Cuando se habla de Cuaresma y de Semana Santa, automáticamente pensamos en un montón…
TORRIJAS AL HORNO JUGOSAS
Torrijas al horno jugosas: por Gorka Barredo RECETA DE TORRIJAS AL HORNO Torrijas al horno jugosas y esponjosas. Es época de torrijas y se nota nada más salir…
PATATAS FRITAS EN FREIDORA DE AIRE
Patatas fritas en freidora de aire: por Gorka Barredo RECETA DE PATATAS FRITAS EN FREIDORA DE AIRE Las freidoras de aire o air fryer son el invento que…
BACALAO CON TOMATE
Bacalao con tomate receta dela abuela: por Gorka Barredo RECETA DE BACALAO CON TOMATE FACIL España y Portugal son dos países donde puedes encontrar gran variedad de recetas…
GUISANTES CON PATATAS
Guisantes con patatas: por Gorka Barredo RECETA DE GUISANTES CON PATATAS FACIL Con el frío, lo que más nos apetece son recetas que nos ayuden a entrar en…
PESTIÑOS CON MIEL
Pestiños con miel receta dela abuela: por Gorka Barredo RECETA DE PESTIÑOS CON MIEL ANDALUCES Nuestro país es un lugar lleno de tradiciones y en su gastronomía podemos…
TORRIJAS CARAMELIZADAS
Torrijas caramelizadas: por Gorka Barredo RECETA DE TORRIJAS CARAMELIZADAS ¡Cómo nos gustan las recetas tradicionales! Recetas que conocemos desde que éramos pequeños y que año tras año siguen…
TARTA DE SANTIAGO RECETA ORIGINAL
Tarta de Santiago receta original: por Gorka Barredo RECETA DE LA TARTA DE SANTIAGO ORIGINAL La tarta de Santiago es una receta tradicional muy fácil de hacer. Es…
PATATAS CON COSTILLAS
Patatas con costillas: por Gorka Barredo RECETA DE PATATAS CON COSTILLAS Cuando queremos una receta completa para cualquier día de la semana, buscamos recetas fáciles de hacer con…
GAMBAS AL AJILLO receta
Gambas al ajillo receta andaluza: por Gorka Barredo RECETA DE GAMBAS AL AJILLO TRADICIONAL La comida tradicional nunca pasa de moda, es más, cuando viajamos, los que somos…
TOSTA DE REVUELTO DE LA GULA DEL NORTE®
Tosta de revuelto La Gula del Norte®: por Gorka Barredo RECETA DE TOSTA DE REVUELTO LA GULA DEL NORTE® AL AJILLO Cuando llega la Navidad, buscamos recetas diferentes…
TARTALETAS RELLENAS DE HUMMUS
Tartaletas rellenas de hummus: por Gorka Barredo RECETA DE TARTALETAS RELLENAS DE HUMMUS Cuando tenemos una reunión familiar o con amigos, en muchas ocasiones, nos volvemos locos buscando…
TACOS DE CARRILLERA
Tacos de carrillera de ternera en salsa de vino tinto: por Gorka Barredo RECETA DE TACOS DE CARRILLERA DE TERNERA En los últimos años, los tacos se han…
CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMON AJO Y PEREJIL
Champiñones rellenos de jamon ajo y perejil: por Gorka Barredo RECETA DE CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMON AJO Y PEREJIL Cuando pensamos en recetas de aperitivos o canapés, muchas…
POLLO EN SALSA DE LA ABUELA tradicional
Pollo en salsa de la abuela tradicional: por Gorka Barredo RECETA DE POLLO EN SALSA DE LA ABUELA En Cocina Casera y Fácil nos encantan los platos tradicionales…
EMPANADA GALLEGA RECETA TRADICIONAL
Empanada gallega receta tradicional casera: por Gorka Barredo RECETA DE LA EMPANADA GALLEGA DE LA ABUELA Hay recetas tradicionales que pasan de generación en generación conservando la forma…
CARRILLERAS DE CERDO AL VINO TINTO
Carrilleras de cerdo al vino tinto: por Gorka Barredo RECETA DE LAS CARILLERAS DE CERDO AL VINO TINTO Las recetas tradicionales nunca pasan de moda. Una de las…
COCHINILLO ASADO AL HORNO
Cochinillo asado al horno: por Gorka Barredo RECETA DEL COCHINILLO ASADO AL HORNO A BAJA TEMPERATURA Vamos a preparar en casa un cochinillo asado al horno de 10….
MERLUZA AL HORNO CON PATATAS Y PIMIENTOS
Merluza al horno con patatas y pimientos: por Gorka Barredo RECETA DE MERLUZA AL HORNO CON PATATAS Y VERDURAS Si pensamos cuál es el pescado que más se…
VIEIRAS GRATINADAS AL HORNO
Vieiras gratinadas al horno: por Gorka Barredo RECETA DE VIEIRAS GRATINADAS En ocasiones buscamos recetas diferentes para elaborar menús especiales para una ocasión concreta, ya sea un cumpleaños,…
Hola GORKA Te escribo desde cd de Mexico,me puedes decir como se hacen las entradas que llevan ajo, llemas de huevo cocidas refrigeradas y despues fritas creo que me faltan ingredientes
me gusto una receta de vegetales al horno pero no pude copiar la receta
tenia 2 huevos cream zanahorias repollo pero no me recuedo de lo demas si me lo pudeses mandar
para hacer hoy dia esta delicious receta para mi cena
Hola gloria ¿Puede ser pastel de verduras?
https://www.cocinacaserayfacil.es/pastel-de-verduras-horno/