NAVAJAS A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL EN MUY POCO TIEMPO
0.0 00 Navajas a la plancha con ajo y perejil. Hoy traemos una receta hecha con muergos. Estos moluscos son más conocidos como navajas, por su forma alargada, y …
Categoría: RECETAS DE MARISCO
RECETAS DE MARISCO
Dentro de los mariscos, los más importantes en nuestra gastronomía son los moluscos y los crustáceos. Se trata de un ingrediente de origen animal. Aportan muchas proteínas de alta calidad, son bajos en hidratos de carbono y la mayor parte de ellos tienen un bajo contenido graso. Entre las vitaminas destacan la Vitamina E y la Vitamina A. Este alimento es apto en el marco de una alimentación saludable y por ello hemos querido darle un poco de protagonismo seleccionando para ti las mejores recetas de marisco que hemos preparado en el Blog para que puedas preparar menús deliciosos a la par que saludables. ¡No sabrás con que receta quedarte!
SALPICÓN DE MARISCO
0.0 00 Salpicón de marisco. Un plato típico de la gastronomía española. Esta receta es muy fácil de encontrar como tapa en la mayoría de bares de todo el …
HUEVOS RELLENOS DE GAMBAS Y SURIMI
0.0 00 Huevos rellenos de gambas y surimi. Un apertivo muy sencillito y a la par, delicioso. Para este plato, vamos a hacer una salsa rosa casera. Es muy …
ENSALADA TEMPLADA DE GULAS Y GAMBAS
0.0 00 Las ensaladas dan mucho juego en la cocina. Son capaces de soportar una gran variedad de ingredientes y suelen resultar deliciosas. La que vamos a cocinar hoy …
CREPES RELLENOS DE ESPINACAS Y GAMBAS
0.0 00 Hoy vamos a preparar unos crepes rellenos de espinacas y gambas. Se trata de una receta muy sencilla, en la que sólo se requiere cierta técnica para …
MERLUZA RELLENA AL HORNO
0.0 00 Hoy vamos a preparar algo diferente, una merluza rellena al horno. Una receta que se sale un poco de lo común y que es una muy buena …
ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE
0.0 00 Arroz caldoso con bogavante. El bogavante es un marisco muy apreciado, que complementa a la perfección muchas recetas. De hecho, las enriquece sobremanera y se aprovecha mejor …
LANGOSTINOS AL HORNO
0.0 00 Langostinos al horno. Una receta que se prepara en muy poco tiempo y que funciona muy bien como entrante, aperitivo o acompañamiento. Es muy fácil y sencilla …
ENSALADILLA DE CANGREJO
0.0 00 Hoy os traemos una ensaladilla de cangrejo con piña, una receta muy peculiar, con mucho sabor. Este plato se utiliza mucho en la restauración, como relleno o …
ALCACHOFAS CON ALMEJAS
0.0 00 Hoy vamos a preparar unas alcachofas con almejas en salsa verde. Una receta tan atrevida como deliciosa. Aquí uniremos una de las verduras más saludables con uno …
BUEY DE MAR RELLENO receta
0.0 00 Buey de mar relleno, receta que no falla en navidad. Si algo me gusta encontrar en un banquete es algo de marisco. Y si hablamos de un …
PASTEL DE CABRACHO
0.0 00 Pastel de Cabracho. Un entrante de pescado muy sabroso y que pega con todo. Este pudin de pescado es muy conocido en toda la costa cantábrica. La …
FABES CON ALMEJAS receta
0.0 00 Hoy vamos a preparar una receta asturiana de fabes con almejas. Una receta dela abuela, de esas de toda la vida y sencilla de cocinar. Sus ingredientes …
PULPO A LA PLANCHA receta
0.0 00 Pulpo a la plancha. Una manera diferente de preparar este molusco y, que sin duda, sorprenderá a todos. Se trata de cocer un pulpo y después hacerlo …
AGUACATES RELLENOS DE GAMBAS Y PALITOS DE CANGREJO
0.0 00 Aguacates rellenos de gambas y palitos de cangrejo. Otra idea más para rellenar aguacates. Para hacer este plato, necesitaremos tan sólo un pequeño puñadito de ingredientes, muy …
ENSALADA DE PULPO Y PATATAS
0.0 00 El pulpo da mucho más juego que el típico pulpo a Feira. Y hoy traigo otro ejemplo más para preparar este molusco. Una ensalada de pulpo y …
ARROZ CALDOSO DE MARISCO facil
0.0 00 ¡Qué rico está el arroz caldoso de marisco! Yo, incluso conozco personas que les gusta más el caldoso que el seco, tipo paella o similar. Y no …
MEJILLONES TIGRE
0.0 00 Los mejillones tigre, son básicamente una receta de croquetas de mejillón. Una receta original donde las haya. Pero, en lugar de darles la forma de croqueta convencional, …
MEJILLONES CON TOMATE
0.0 00 Hoy vamos a preparar unos deliciosos mejillones con salsa de tomate. La salsa de tomate va a ser 100% casera, hecha a base de algunas verduras, vino, …
CALAMARES EN SU TINTA
0.0 00 Calamares en su tinta. Receta como me enseño mi abuela. Receta vasca. Aunque este plato, no es únicamente típico del País Vasco si no que, puedes encontrar …