RECETAS DE MARISCO

RECETAS DE MARISCO

Dentro de los mariscos, los más importantes en nuestra gastronomía son los moluscos y los crustáceos. Se trata de un ingrediente de origen animal. Aportan muchas proteínas de alta calidad, son bajos en hidratos de carbono y la mayor parte de ellos tienen un bajo contenido graso. Entre las vitaminas destacan la Vitamina E y la Vitamina A. Este alimento es apto en el marco de una alimentación saludable y por ello hemos querido darle un poco de protagonismo seleccionando para ti las mejores recetas de marisco que hemos preparado en el Blog para que puedas preparar menús deliciosos a la par que saludables. ¡No sabrás con que receta quedarte!

COCER PULPO

COCER PULPO Si cocer pulpo, ha supuesto un dolor de cabeza para ti, porque se te queda duro y con una textura gomosa, leer este artículo será como tomar …

SALPICÓN DE MARISCO

Salpicón de marisco. Un plato típico de la gastronomía española. Esta receta es muy fácil de encontrar como tapa en la mayoría de bares de todo el país. Se …

MEJILLONES TIGRE

Los mejillones tigre, son básicamente una receta de croquetas de mejillón. Una receta original donde las haya. Pero, en lugar de darles la forma de croqueta convencional, se hacen …

MEJILLONES CON TOMATE

Hoy vamos a preparar unos deliciosos mejillones con salsa de tomate. La salsa de tomate va a ser 100% casera, hecha a base de algunas verduras, vino, el jugo …

CALAMARES EN SU TINTA

Calamares en su tinta. Receta como me enseño mi abuela. Receta vasca. Aunque este plato, no es únicamente típico del País Vasco si no que, puedes encontrar muchas variantes …

ALMEJAS A LA MARINERA

Las almejas a la marinera, son probablemente la forma más común de preparar unas almejas en España. Es una receta de cocina muy típica de Galicia, al noroeste del …
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