Gorka Barredo presenta su primer libro de cocina. Su nombre, como no ¡Que Viva La Cocina!
«¡Hola receteros y receteras!» Estas son las palabras con las que Gorka Barredo, nos saluda siempre en cada uno de sus vídeos. Es oírlo, y enseguida sabemos que algo delicioso nos tiene preparado. Son más de 6 años los que este cocinero vitoriano lleva detrás de las cámaras enseñándonos a cocinar y preparándonos cada semana un nuevo plato sencillo y fácil de hacer en nuestros hogares.
Ahora, ha dado un paso más y, además de su canal de YouTube «¡Que Viva la Cocina!» y de su Blog de recetas «cocinacaserayfácil.net», el pasado mes de mayo, presentó su primer libro que lleva el título de su exitoso canal de YouTube «¡Que Viva la Cocina!». Con este libro, Gorka pretende colarse en los hogares de sus fieles seguidores y también de gente que todavía no le conoce, pero que seguro, a partir de ahora, hablarán de él cada vez que preparen una receta de su libro.
Seguro que muchos de vosotros os estaréis preguntado qué podéis encontraros en el primer libro de Gorka. En él podréis ver, en exclusiva, un total de 70 recetas que no encontrarás ni en el Blog, ni en el canal de YouTube, ni en su Facebook. Primeros, segundos y postres que como todos los platos que le caracterizan, son muy caseros, fáciles de hacer, baratos y para todos los públicos. No importa que tengas mucha o poca experiencia entre los fogones. Porque según las palabras de nuestro cocinero, «el mejor cocinero del mundo no es aquel que mejor guisa, sino el que más entusiasmo le pone a la cocina. La cocina, es sobre todo cariño».
Para preparar este libro, Gorka junto con su equipo, han pasado más de 3 meses entre fogones para preparar todas y cada una de las recetas publicadas. Incluyendo las fotografías de los platos recién terminados, para que los puedas ver ahora en su libro. ¡Seguro que mientras pasas sus hojas, ya sabes con cual vas a empezar!
Si todavía no lo tienes, ¿a qué estás esperando? Lo puedes adquirir en tu librería favorita, en grandes superficies como Carrefour, Eroski o El Corte Inglés y por supuesto, también en Amazon. Ya no tienes excusa en ir a comprarlo y gritar bien alto «¡Que Viva la Cocina!»
Una maravilla de libro con excelente contenido, gran trabajo, ¡sigue así!
buen sitio
Gorka cariño ¿Cómo estas? espero que muy bien, soy una de tus seguidora me encantan tus recetas y mas tus videos, lo paso chévere, soy gina abuelita de 74 años de Santiago de Chile , un abrazo con todo mi cariño , ¡cuídate mucho!
Me encantan las recetas yo tengo 14 años y al empezar a mirar lo videos me atrae cada vez más ala cocina Y es un gusto que sigan subiendo recetas y
¡Que viva la cocina !????
Gorka, lo sigo por youtube, desde Argentina. Intenté comprar su libro en versión digital en Amazon, pero me dice no disponible. Lástima, estaba esperando disfrutar de su libro.
Seguiré practicando sus recetas, siempre prácticas, explicando lo justo y necesario, siempre directo y al punto.
Gracias!
Buenos temas de verdad
Quiero ese libro 😀 con usted he aprendido a cocinar, me queda riquísimo todo 😀 mil gracias por compartir sus recetas.
este será unos de mis primeros libros de cocina, estoy ansiosa por hacer el bizcocho Cebra jajaja
Muy buena las ideas de verdad quedamos complacidas mis hijas y yo.
FREYA ROJAS RAMIREZ. Pues todas sus Recetas son muy interesantes yla que me gusto Robalo a la plancha con verduras salteadas y el Bizcocho a la Naranja felicitaciones GORKA por sus Recetas…Participo por su libro
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Hola Gorka, muy buenas tardes desde la Ciudad de México. Soy aficionado a la cocina y me gustan mucho tus recetas. En este momento estoy a punto de hacer una: El arroz al señorito que me parece genial. No se si sea por este medio en donde se pueda concursar para obtener tu libro ya que aquí no se consigue. Muchas gracias. Un abrazo.
Bueno. Para una no experta en la cocina hacer unas Costillitas de cerdo a la cerveza a sido todo un éxito. Gracias!! por hacer una cocina fácil, divertida y saludable. #Quevivalacocina
Me encanta PECHUGAS DE POLLO A LA BARBACOA
En realidad todas la recetas me gustan es lo malo …ser de buen comer …..pero de elegir una …..la purrusalda …..x facilidad y aprovechamiento ….de echo nosotros hacemos pure de verduras un dia y dos de despues la purrusalda y aprovechamos el caldo
La recera que mas me gustan son la de lasagna de verengenas y El pastel de papas con jamon y queso. Como dice Gorka manjar de los dioses griegos.
Para. mí, el estofado de carne con patatas. Sale genial
Soy de ARGENTINA quiero el libre la mejor receta es arroz caldoso ,lohice con tubos de calamar es excelente
Las albondigas con la salsa Española. Me encantaron. Y cuando las hice estaban riquisimas.
Me han gustado 2 recetas de espaguetis, una con salsa roja (de tomate) y la otra de salsa de queso. Y lo mejor, me han quedado deliciosas, siguiendo todas las instrucciones del chef.
Pido el favor si nos puede enseñar a hacer tortas sin usar huevo, por favor, para los vegetarianos.
Gracias.
Pollo agridulce al estilo chino!
Pues a mi la receta que mas me a gustado y mas hago es la lasaña de carne , a mis hijos les encanta.un saludo
Me gusta la mayoría de la recetas ya que la veo y las hago
Hola me ha encantado la receta del pollo agridulce al estilo chino, la hemos preparado varias veces en casa y hemos triunfado!!????????
excelente receta me encanta la manera en la que muestra los pasos para cocinar.. me gusto la tortilla de patatas, ya la hemos elaborado en casa 2 veces y esta genial. saludos desde de Venezuela
QUE VIVA LA COCINA! LAS RECETAS QUE MAS ME HAN GUSTADO SON: ENSALADA DE PATATA Y AGUACATE, PANQUE DE NARANJA, TIRAMISU Y MUCHAS MUCHAS MAS!!! EXITO!!! QUIERO UN LIBRO JAJAJJAJA SALUDOS
Mi receta favorita es el pollo chilindrón con verduras ????
Me ha encantado la receta del flan de queso, queda a feten. Un 10.
Querido Gorka, imposible tener una receta favorita! Trato de hacer las que creo me saldrán de forma fácil así que por ahora estoy con todas las variedades realizadas con pollo! Podrías intentar hacer comidas típicas de cada país del cual te seguimos? Dejo la primera idea, asado argentino! De fácil ejecución pero múltiples variables! Con cortes tales como asado de costilla, vacío, matambre, mollejas, chinchulines,etc.
Supongo que este tipo de cortes tendrá otros nombres de acuerdo a los diferentes países, pero eso ya es tarea tuya de averiguarlo! Te dejo un gran abrazo y espero sigas deleitandonos con tu mundo, que es el de la cocina! Así que A darle zapatilla de la buena!
Hola hola desde ? Medellín Colombia todas tus recetas son deliciosas. La que más me gustó y la hice fue POLLO GUIADO AL CHILINDRON. Delicioso y facilísimo.
Hola buenas me encantan todas tus recetas,la que me ha encantado, berenjenas rellenas riquísimas.
La receta que más me ha gustado fue la de pollo agridulce. Me encantaría tener un libro donde recopilen todas estas magníficas recetas.
La receta de la lasaña de carne.Me chifla
Hola Gorka saludos desde México que gusto que nos puedas compartir tus recetas en un libro, en especial a mi me encantó la receta trata de queso.
Saludos cordiales. Quiero participar de la rifa del libro y la receta que más me gustó fue el pollo a la cerveza. Gracias
Flan de queso , pollo al ajillo
La recta que mas me ha gustado es el pollo en salsa de queso o pollo con jamón, en o general todas las recetas tienen lo suyo y ya siempre cocino con pimienta negra ❤️
Gorka eres un crack, muchas gracias por todo lo que haces y sobre todo por cómo lo explicas, es que todo lo que hago bajo tu consejo…sale calvao!!
Grande Gorka!!
Por decir una….la receta de las carrilleras de cerdo..la salsa es espectacular, ya tengo unos cuantos colegas que yo creo que me están usando para ponerse moraos!! Vienen a cambiar una bombilla pero con un pan debajo del brazo!!
Un abrazote campeón!!
la receta que mas me ha gustado es la del arroz con leche, aunque tambien estan las albondigas con salsa de tomate….
Me gusta mucho como cocina Gorka, siempre con alegría y con gusto.
Una de mis recetas favoritas es el salmón al horno Mmmmm, ánimo y a seguir así
Hola Gorka!! Te saludo desde Guatemala. Mi esposo y yo somos fans de tus recetas. El arroz caldoso con pollo ha sido plato famoso en comidas familiares ????. Espero poder ganar, ya que viene el cumpleaños de mi esposo y seria un increíble regalo para él ???????? y… ¡QUE VIVA LA COCINA!
Albóndigas con salsa española, como las hacia mi madre. Y nunca conseguía hacerlas hasta que me encontré con Gorka. Compré el libro de recetas y se lo ha llevado mi hija
Hola Gorka, soy mega fan de tus recetas, tienes un amor por la cocina que lo has plasmado en un libro,de esa manera puede ser accesible a muchas familias en caso de que no cuenten con internet en casa, si me preguntas cuál ha Sido la receta que más me ha gustado mentiría si te digo una en concreto, son muchas pero me quedo con el pastel de carne tipo americano, cuando la prepare siguiendo tus indicaciones vaya que fueron muchos sentimientos encontrados, haciendo que recordara una infancia muy feliz cuando iba de visita a casa de mi abuela, muchas gracias y pues naa a seguir cocinando ????
Pollo frito estilo Kentucky
el pastel de papa me parece muy bueno, deceo participar en el sorteo del libro
La receta que más me ha gustado fue la del bizcocho sin levadura, una receta sencilla , económica y original, ya que el sistema es el que usaban nuestras abuelas antes del uso generalizado de la levadura.
Hola Gorka, hace unos meses te descubrí en facebook y ahora en tu canal de youtubw, empecé a seguirte.
Quisers participar en e sorteo del tu libro, ya que soy amante de la cocina y además, mi hija próximamente se irá fuera a la universidad, creo que seria una excelente herramienta para este tiempo que aprenderá a cocinarse ella misma.
Mi receta favorita es la de albóndigas en salsa española y la tarta de queso con oreo.
Espero me tomes en cuenta para participar. Gracias y bendiciones.
hola Gorka,
A mi me gustan todas tus recetas por sabrosas y fáciles de hacer pero la que más me ha gustado últimamente es la de la tortilla de patatas sin tanto aceite.me va estupenda para mi dieta.A ver si tengo suerte con ganar tu libro,es una idea excelente para cuando no haya internet o para tenerlo al lado.gracias otra vez por yu manera de danos gusto por la cocina.buen verano.
Mi receta favorita es patatas a lo pobre
Me encanto la receta del bizcocho Zebra lo hice me quedó riquísimo gracias por sus recetas éxitos siempre
Me encanto el bizcocho zebra me quedo riquísimo gracias por sus recetas están divinas
Hola gorka primero que nada te quiero agradecer por compartir resetas con nosotros he hecho muchas resetas de ti ???? y la que más me ha gustado son las nitillas de leche «la reseta de la abuela» me quedo riquísimo y mi familia quedaron encantados gracias bendiciones #quieroganar #amotusresetas
Me encantan todas tus recetas las haces ver muy fácil de preparar y muy bien explicadas.. Me encantó mucho el arroz con leche cremoso
Gorka la carrillada al vino tinto es un receton. Enhorabuena, tu éxito está bien merecido.
Me encantan tus recetas la veo muchísimo y son buenisimas y muy bien esplicadas muy fácil de hacer la que más me gusta en el pollo agridulce chino
Para participar por el libro la mejor re eta es ternera con papas en vino tinti
Hola, me encatan todos tus videos, imposible escoger uno, pero uno con el que mas triunfe fue el de pollo al estilo abuela, espectacular, sigue asi, videos fntretenidos y suoer facil de seguir, un abrazo muy fuerte!!
Me encantan todas tus recetas pero las albóndigas mis favoritas!!!
La receta que mas me ha gustado es el OSSUBUCO AL HORNO,quiero ese libro para mi casa.
Desde Uruguay te saludo , tremendas ricas recetas , las torretas deliciosas ,
Para mi la mejor receta sin duda es la carrilleras de cerdo en salsa de vino tinto, se deshacen en la boca y con un buen tinto ya la salsa está tremenda
Las recetas me gustan muchas pero me quedo con la de arroz con pollo????
Tus recetas son geniales, mi receta favorita es el pollo agridulce. Muchos éxitos, siempre sigue así!.
La que más me gusto fue el tiramisu! Aunque reconozco que no es fácil decidir me encantan todas!! Me ayudan un montón sus videos????
Participó en el sorteo del libro y mi receta favorita es arroz caldo sobre de pollo y verduras.
Suerte y gracias
Mi receta favorita, son las croquetas de jamón. Mil gracias.
Gorka, que bendición el que hayas publicado tu PRIMER libro, que espero no sea el último. Pero fíjate que tenemos un gran problema.
Debido al Coronavirus, el libro no lo podemos adquirir, primero porque vivo en Guatemala, Centro América y segundo está muy difícil que al pedirlo por Amazon, éste nos llegue, por el problema de transporte, ya que es muy difícil que nos llegue.
Te quiero proponer algo espectacular, si es que puedes hacerlo. Porque no lo vendes en LÍNEA. Creo que con el adelanto tecnológico de hoy en día todo es posible. Así podrá llevar a muchos hogares que estamos viviendo lo mismo.
Bueno, te dejo la inquietud. Y aprovecho para agradecerte por todas tus recetas que han venido a darnos aliento, ya que como no podemos salir, estamos tratando de pasarla bien, y que mejor que comiendo delicioso, y todo con tus recetas. GRACIAS GORKA.
Un abrazo y cuidate.
Una idea estupenda, así vamos a poder acceder más fácilmente a las recetas y poder tener el libro cerca para seguirlas.