COMIDA MEXICANA: RECETAS FÁCILES Y SENCILLAS
La gastronomía mexicana es el conjunto de platos y técnicas culinarias de México. Fue reconocida en el año 2010 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. La cocina mexicana ha influido a cocinas de otras culturas como la española, francesa, africana, de Oriente Medio y asiática. Gracias a una amplia gama de sabores, colores, texturas e influencias, Ciudad de México se ha convertido en una ciudad famosa por su gastronomía. Desde Cocina Casera y Fácil, queremos acercarte todas estas recetas mexicanas tan importantes y por ello, hemos seleccionado un listado de comida mexicana tradicional y típicas de este país. Se trata de platos económicos muy sencillos y fáciles de hacer en casa. Puedes encontrar desde los famosos tacos mexicanos y fajitas hasta deliciosos postres. ¡Sentirás que has viajado hasta el centro de México en cada bocado!
RECETAS MEXICANAS FACILES DE HACER
TACOS MEXICANOS receta original
RECETA DE LOS TACOS MEXICANOS Los tacos mexicanos son una popular receta de este país americano. Consiste en carne, generalmente de ternera (o res como lo llaman allí) o de…
GARBANZOS CON ESPINACAS receta
RECETA DE LOS GARBANZOS CON ESPINACAS Garbanzos con espinacas es una de esas recetas completísimas. Especialmente en los días de otoño e invierno. Plato caliente, nutritivo, lleno de las proteínas…
TACOS DE POLLO receta mexicana
RECETA FACIL DE TACOS DE POLLO ¿Quién no conoce los tacos? Una receta típica mexicana. Los hay de muchas clases, incluso de pescado. En esta ocasión, prepararemos unos tacos de…
ENSALADA CESAR receta casera con pollo
RECETA DE LA ENSALADA CESAR CASERA CON POLLO CRUJIENTE Hoy vamos a ver cómo preparar la receta original de la ensalada Cesar. Y por «original» o «auténtica» no me refiero…
NACHOS CASEROS receta
Nachos caseros. Receta facil mexicana. Con estos nachos, también conocidos como totopos, sorprenderás sin duda. Quedarán crujientes, serán más sanos y tendrán más y mejor sabor que los comerciales. Además,…
FAJITAS DE POLLO MEXICANAS
¡Qué buena es la comida mexicana! En esta ocasión te traigo unas fajitas de pollo mexicanas. Una receta muy fácil de hacer y además, como resultado, obtendremos un plato típico…
FLAUTAS DE POLLO MEXICANAS
RECETA DE LAS FLAUTAS DE POLLO MEXICANAS FACILES Flautas de pollo mexicanas. Cuando pensamos en comida mexicana, seguro que lo primero que te viene a la cabeza son los típicos…
COCTEL MARGARITA
COCTEL MARGARITA RECETA ORIGINAL Coctel margarita. En Cocina Casera y Facil nos encanta México y su comida. Durante estos años hemos publicado muchas recetas de comida mexicanas y ahora queremos…
PAN DE MUERTO RECETA ORIGINAL MEXICANA
Pan de muerto: por Víctor F. Ábalos RECETA ORIGINAL DEL PAN DE MUERTO MEXICANO Cada vez queda menos para que llegue el 1 de noviembre. El día de Todos los…
SALSA CESAR
Hoy vamos a ver cómo preparar la salsa cesar. Una de las salsas de la gastronomía italiana más populares del mundo y que, típicamente va acompañada con la ensalada que…
GUACAMOLE receta mexicana
RECETA DEL GUACAMOLE CASERO MEXICANO Cómo hacer guacamole casero. La receta original mexicana. Aunque hay ciertas variantes como añadirle zumo de lima o de limón. En esta ocasión vamos a…
CHILI CON CARNE receta original
Chili con carne. Receta original americana. Aunque ésto, tiene cierta relatividad ya que, en Estados Unidos y en México, pueden preparar este plato de muchas formas distintas, en función del…
FAJITAS VEGETARIANAS CON GUACAMOLE
En esta ocasión, vamos a preparar unas fajitas vegetarianas con guacamole. Receta fácil de hacer y muy resultona. Las fajitas, es una comida típica mexicana que consiste en pimientos de…
CARNE MECHADA DE TERNERA receta
La carne mechada o desmechada de ternera es un estupendo relleno para tus arepas, tacos, pizzas y casi para cualquier cosilla que se te ocurre. Consiste en una carne muy…
PICO DE GALLO receta mexicana
RECETA ORIGINAL DEL PICO DE GALLO FACIL Me encanta la comida mexicana. El pico de gallo es una receta que consiste en una mezcla de verduras y zumo de lima…
esto es incleible resetas que yo no conocía