¡Qué buena es la comida mexicana! En esta ocasión te traigo unas fajitas de pollo mexicanas. Una receta muy fácil de hacer y además, como resultado, obtendremos un plato típico de este país, en nuestra propia casa. Para estas fajitas, tan solo necesitaremos unas pechugas de pollo, unas verduras y unas cuantas especias para adobar el propio pollo. Todos ellos, ingredientes sencillos que en España, son muy fáciles de encontrar.