RECETA DE LA SANGRIA ORIGINAL ESPAÑOLA
Sangria receta original. En esta ocasión presento una bebida muy de nuestra tierra. Se trata de una combinación entre distintos tipos de fruta con un par de licores, contrastando así su sabor dulce junto con cierta graduación de alcohol. Se puede tomar en cualquier época del año, especialmente en verano, por lo refrescante que es. Si quieres prepararla en casa, toma nota de los siguientes ingredientes para elaborar esta sangria casera facil.
INGREDIENTES para 4 personas
- 1 botella de vino tinto (unos 750ml)
- 750ml de gaseosa
- 100ml de brandy o coñac
- 2 melocotones
- 1 manzana
- 1 pera
- Un limón
- 1 naranja
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 rama de canela
COMO HACER LA SANGRIA ORIGINAL
Tiempo necesario: 10 minutos.
A continuación tienes los pasos para elaborar de forma fácil y rápida esta receta original:
- Comenzamos preparando la base de esta bebida.
En una jarra grande o en un recipiente alto, ponemos el vino, el brandy y el azúcar. Removemos muy bien con una varilla, hasta que el azúcar se disuelva totalmente en la mezcla.
- Añadimos la fruta y la canela para esta sangria.
Una vez que el azúcar este bien integrado, agregamos el limón y la naranja, ambos cortados en gajos. Después, la pera, la manzana y el melocotón, los tres cortados en cubos. Luego, echamos la rama de canela. Por último, con una cuchara removemos nuevamente todos los ingredientes para que se mezclen los sabores.
- Agregamos la gaseosa, maceramos y servimos.
Añadimos la gaseosa y removemos todo de nuevo, durante unos segundos. Después, metemos la jarra en la nevera, y la dejamos macerar durante al menos 4 horas, para que los jugos de la fruta vayan a la sangria. Después de ese tiempo, sacamos la jarra de la nevera y servimos inmediatamente.
Añade hielo a la sangria y… ¡pruébala!. Descubre su sabor refrescante, ideal para los días más calurosos del año. ¡No dudes en incluir este combinado en tu repertorio de recetas!
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