REVUELTO DE BACALAO
Revuelto de bacalao. Opcionalmente podrías añadir pimientos del piquillo. Lo que lleve en su interior es lo de menos, puedes hacer un revuelto casi de con cualquier cosa. Lo …
RECETAS DE BACALAO
RECETAS DE BACALAO
El bacalao es considerado un pescado blanco ya que contiene muy poca grasa y su aporte calórico es bajo. Destaca por ser una excelente fuente de nutrientes (vitamina D, selenio y omega 3). Son muchos los platos que se pueden elaborar con este pescado y por eso te traigo una selección de recetas de bacalao que seguro has comido alguna vez o son típicas de la zona donde vives. ¡Seguro que querrás probar todas las recetas!
PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO
RECETA DE LOS PIMIENTOS DE BACALAO Los pimientos rellenos de bacalao son probablemente la forma más popular de rellenar esta verdura. Se le pueden incluir al relleno algunas verduras …
LOMOS DE BACALAO FRESCO AL HORNO CON PIMIENTOS
Bacalao al horno con pimientos. Una receta clásica, de las de toda la vida. Para hacerla solo se necesitan unos lomos de este delicioso pescado y algunas verduras. Se …
CROQUETAS DE BACALAO
Hoy traemos unas croquetas de bacalao, una receta de abuela fácil para disfrutar de una delicia típica de nuestra tierra. Conozco pocas personas a las que no les gusten …
ENSALADA DE BACALAO Y NARANJA
Ensalada de bacalao y naranja. Otra manera, diferente, de hacer ensalada. En esta ocasión jugaremos con los sabores ácido-amargo de la naranja y del bacalao, respectivamente. Junto con un …
BACALAO FRITO CON CEBOLLA CARAMELIZADA
El bacalao frito con cebolla caramelizada, es una receta que aprendí en uno de los cursos de cocina que he hecho.Me llamó mucho la atención esta mezcla de sabores …