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Patatas a lo pobre: por Víctor F. Ábalos
Hoy vamos a preparar una receta tradicional de la gastronomía española. Las patatas a lo pobre es una receta de la abuela, de esas que siempre se han hecho en todas las casas. Se trata de un plato muy sencillo y fácil de hacer, pero que no desmerece en la mesa. Se pueden acompañar como guarnición de otros platos como carne, verduras o unos huevos fritos (muy tradicional, esto último). Por todo ello se puede asegurar que las patatas a lo pobre son una receta muy agradecida. Vamos a ver con qué ingredientes vamos a preparar este plato.
Ingredientes para 4 personas:
Una receta muy tradicional y sabrosa estas patatas a lo pobre, de esas que han preparado nuestras madres y abuelas. Acompáñalas de unos huevos fritos por encima ¡Delicioso!
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