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Calabaza rellena de carne al horno: por Víctor F. Ábalos
Calabaza rellena de carne al horno. Un plato completísimo y fácil de hacer. La calabaza es una hortaliza que se puede encontrar todo el año en los supermercados. Destaca por ser muy económica para los bolsillos y por su bajo contenido calórico -apenas tiene grasas ni azúcares-, además de por ser un alimento muy saludable, llena de vitaminas y antioxidantes. Combina con casi todo, aportando un sabor muy característico. En esta receta vamos a añadirle carne y algunas verduras para que esta calabaza rellena de carne al horno sea un alimento de lo más completo y sabroso.
Ingredientes para 4 personas:
Así de sencillo es cocinar la calabaza rellena de carne al horno. Un plato delicioso que gustará a toda la familia.
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