En 2014 nació cocinacaserayfacil.net. Desde entonces, he escrito más de 900 recetas, 2 libros y he grabado más de 450 videos para mi canal de YouTube. También he realizado showcookings en directo en varias ciudades españolas y he tenido durante 5 años mi propio espacio gastronómico en la radio. Pero lo que más me gusta es cocinar para mi familia y amigos, es mi gran pasión. En esta web puedes encontrar todo tipo de recetas y trucos que te ayudarán a cocinar de una forma muy sencilla y sin complicaciones.
Hola !! Hoy he hecho tu receta, pero en vez de hacerla con pechuga, la he hecho con contra muslos deshuesados a trozos igual, me parece más jugosa que la pechuga, el resultado espectacular, a todos les ha encantado. Gracias por tu receta.
La carne de cordero serviría? Que complicaciones podrá contraer?
Serviría. Tan sólo, tener en cuenta que los tiempos de cocción del cordero, están bastante por encima de los del pollo. Por lo demás, sin problemas.
Se puede preparar con otras carnes?
y las verduras?
Buenos días, excelente receta. Escribo desde Colombia. Por favor me dicen la diferencia entre pimientos y pimentón dulce. Muchas gracias
El pimentón dulce es una especia derivada de una variedad del pimiento rojo, tiene un sabor muy característico y da un color rojo-naranja a las comidas. El pimiento es la verdura que en Colombia llamáis pimentón. Un saludo de tu hermanito Carlos.
El pimentón es lo que los estadounidenses llaman paprika.