Si te ha gustado esta receta puedes seguirme en las diferentes redes sociales en las que estoy como Facebook, Twitter e Instagram
loading...
Cocina Casera » recetas de PESCADO » RECETAS DE ATÚN » RECETA DE ATÚN ENCEBOLLADO CON PATATAS COCIDAS
Atun encebollado con patatas: por Víctor F. Ábalos
El atún encebollado con patatas es una de esas recetas de la abuela que tanto nos gusta hacer. Es un guiso parecido al marmitako de bonito vasco. Pero a diferencia del marmitako, este lleva más cebolla y menos caldo. No lleva tomate. Esta una receta típica del sur de España, aunque varía entre localidades. El más conocido es el de Cádiz, que se prepara sin patatas y con vinagre de Jeréz. Hoy por hoy esta receta se ha extendido por todo el país, variando sus ingredientes y su forma de prepararlo. Aquí, vamos a hacerlo lo más sencillo posible y le vamos a añadir patatas, para que sea un plato muy completo. Si te apetece una receta de pescado rápida y fácil de hacer, prepara este atún encebollado con patatas ¡Disfrútalo!
Ingredientes para 4 personas:
Como ves, hacer un guiso de pescado delicioso y saludable, es muy fácil de hacer. Si quieres preparar este atún encebollado con patatas en casa, no olvides seguir esta receta sencilla. Lo tendrás listo en muy poco tiempo, sin demasiado esfuerzo. Si lo prefieres, también puedes prepararlo con patatas panadera. Siempre, a tu gusto.
Más recetas caseras y fáciles: