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Hojaldre relleno de verduras: por Victor F. Ábalos
Hojaldre relleno de verduras. Hoy vamos a ver una forma diferente y divertida de cocinar y comer unas verduras. Lo vamos a hacer preparando un hojaldre. Este va a aportar sabor y color a las verduras. Más apetecible que servidas en un plato. El hojaldre ayuda a casi todas las recetas. En su día lo utilizamos para hacer unos volovanes rellenos de setas, y quedaron deliciosos. Esta receta puede parecer aparatosa, pero es de todo menos difícil. Además es saludable, porque no vamos a usar aceite de más. Si quieres hacer un plato diferente y saludable, atrévete con este hojaldre relleno de verduras. Estos son sus ingredientes:
Ingredientes para 8 personas:
Si quieres, pinta la capa superior del hojaldre con yema de huevo para darle un toque de color. Si quieres prepararlo en casa, anímate. Hacer un hojaldre relleno de verduras es fácil y se cocina en menos de 1 hora.
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