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Salmón en salsa de queso y espinacas: por Gorka Barredo
Si hay un pescado que gusta a niños y a mayores ese es el salmón. Y no es de extrañar, el salmón es un pescado muy apreciado en gastronomía por su versatilidad, fácil consumo y delicioso sabor. Existen infinidad de formas de consumir el salmón, desde fresco hasta tras haber sufrido algun tipo de conservación (congelado, ahumado, marinado, etc). En Cocina Casera y Facil tenemos una amplia selección de recetas de salmón. En esta ocasión, te traigo un plato muy fácil de hacer en casa que te llevará muy poco tiempo en la cocina: un delicioso salmon en salsa de queso y espinacas. Una receta muy completa que combina el sabor del salmón con la cremosidad de la salsa elaborada con queso y verduras. Si buscas un plato diferente con el que sorprender a todos tus invitados, ésta es tu receta. Para preparar el salmon en salsa de queso, tomate y espinacas, necesitas los siguientes ingredientes:
Con estos sencillos pasos ya tenemos listo nuestro salmón en salsa de queso y espinacas. Un pescado con una salsa de queso y de verduras que combina a la perfección y con albahaca que realza todos los sabores. Un plato fácil de hacer y listo en tan sólo 20 minutos. Perfecto para cualquier ocasión. ¡Pruébalo!
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