RECETAS DE CORDERO
RECETAS DE CORDERO FÁCILES
El cordero es una carne muy sabrosa, destaca por su textura tierna y rica en nutrientes. Es un producto que forma parte de la dieta mediterránea. En España es tradicional en la zona de Castilla y León. Su consumo suele aumentar en Navidad ya que se considera un plato muy importante en las reuniones familiares en esta época del año. Contiene muchas proteínas, potasio y fósforo. Su carne grasa es idónea para dotar de sabor las comidas, especialmente el costillar, una de las partes más valoradas. Aquí te dejo una selección de recetas de cordero al horno fáciles de hacer en casa ideales para que puedas preparar en cualquier ocasión. También puedes encontrar guisos de esta deliciosa carne. ¡Seguro que te encantará!
RECETA DE LA PALETILLA DE CORDERO AL HORNO CON PATATAS Paletilla de cordero al horno con patatas panadera. Y algún otro ingrediente más, como cebolla y ajo. Para Gorka …
Preparar en casa un lechazo asado al horno eléctrico, es bien sencillo. Como hijo de palentina que soy, este es un plato que no ha faltado nunca en casa. …
Caldereta de cordero con patatas. Una deliciosa receta para toda la familia. Se trata de un guiso de cordero delicioso que se acompaña de verduras y otros ingredientes al …
RECETA DEL CORDERO ASADO AL HORNO Cordero asado al horno. Todo un manjar de nuestra gastronomía. El animal, puede ser «lechal», típico del norte de Castilla y León o, …
RECETA DEL CORDERO GUISADO TRADICIONAL Cordero guisado. Receta tradicional española. Hoy vamos a preparar un guiso con esta carne. Un guiso de abuela. Como resultado, una elaboración con personalidad, …
Hoy vamos a hacer un cabrito al horno con patatas panadera y cebolla. Una de esas recetas que me gustan porque, la mayoría del trabajo, lo realiza el horno. …
La asadurilla de cordero son las vísceras del mismo. Habitualmente el hígado, el corazón y el pulmón. Aquí vamos a preparar una asadurilla de cordero en salsa hecha a …
