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Merluza al horno con verduras: por Gorka Barredo
Merluza al horno con verduras. Un plato muy nutritivo y bajo en grasas. Además, como cocinaremos todos los ingredientes en el mismo recipiente, conseguiremos un asado muy jugoso y sabroso. Con unas verduras que se han cocinado sobre los mismos juguitos del pescado. Las verduras a emplear son un poco personalizables pero, hay que tener en cuenta que aquellas que sean más duritas, habría que cocinarlas un poco antes de meterlas al horno, ya que la merluza en 20 minutos estarán listas. Y en ese tiempo, hortalizas como la patata, quedarían demasiado duras. De todas formas, esto lo veremos con más detalle a continuación.
Ingredientes para 2 personas:
Y así de fácil ya tenemos nuestra merluza al horno con verduras. Fácil, rápido, saludable y muy rico. ¡Espero que te animes a prepararla!
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Esta es la receta que hacía mi padre, tenía exactamente los mismos ingredientes. La busque y aquí la encontré. Muchas gracias!
M encanto la receta! la hice y quedo genial
Me ha encantado esta receta.
Muchas gracias me quedó de maravillas….
La prepare y similar con patas de pollo y me luci porque se comieron todo!desdeCanada with love HEIDI ENVIENME COCINA FACIL AL HORNOI
Hola pudiera hacer un video de esta receta: MERLUZA AL HORNO CON VERDURAS