ENSALADA DE ARROZ Y ATUN receta

Ensalada de arroz y atun receta
Ensalada de arroz y atun receta

Tiempo de Preparación: 30 minutes

 

ENSALADA DE ARROZ Y ATUN receta

 

Ensalada de arroz y atun. Una receta fácil de hacer y llena de hidratos de carbono. Sin grasas y refrescante. Para hacer este plato, necesitaremos muy pocos ingredientes. Seguro que los tienes todos ahora mismo en la cocina. Y, aunque es personalizable en ingredientes, te voy a proponer una combinación de los mismos que va a quedar muy bien, sin pasarnos a añadir en exceso. Para hacer esta ensalada de arroz y atun vamos a necesitar estos ingredientes.

 

INGREDIENTES para hacer una ensalada de arroz y atun para 4 personas:

 

  • 400g de arroz largo
  • 4 latillas de atun
  • 100g de maíz dulce
  • 4 lonchas de jamon cocido
  • 1/2 pimiento rojo
  • Aceite de oliva

 

RECETA DE LA ENSALADA DE ARROZ Y ATUN:

 

1.- Cocemos el arroz. Para ello, ponemos agua a calentar en una ollita. Doble de cantidad que de arroz. Cuando rompa a hervir, añadimos el arroz y dejamos cocer aquí, a fuego medio unos 20 minutos. hasta que esté al dente.

2.- Cuando el arroz esté cocido, lo dejamos templar. Hecho ésto, lo vamos a poner en una ensaladera y añadimos, el atún -Puedes reservar algo del aceite de la latilla para el aliño- el maíz, las lonchas de jamon y el pimiento rojo, estos dos últimos ingredientes cortados en cubitos. Mezclamos bien todos los ingredientes.

3.- Ahora servimos en platos individuales. Podemos añadirlo con un poco del aceite de las latillas de atún, con aceite de oliva virgen extra o  con vinagre de módena. O con una combinación de ellos. El aliño, ¡al gusto!

 

Así de fácil tendremos una idea más para realizar una ensalada de arroz y atun. Una idea más de cocina saludable ¡Pruébala!

 

Si te gusta esta ensalada de arroz y atun por favor, compártela en tu red social favorita ¡Esto me ayudaría mucho!

 

MÁS EN COCINA CASERA Y FACIL:

Ensalada de bacalao y naranja

Ensalada de garbanzos

Pulpo a la plancha

 

MÁS RECETAS:

Leave a Reply

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información ACEPTAR

Aviso de cookies