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Merluza al horno con patatas y pimientos: por Gorka Barredo
Si pensamos cuál es el pescado que más se consume en nuestro planeta, la merluza ostenta la medalla de oro. Y es que no es para menos, la merluza se consigue muy fácilmente en cualquier mercado o pescadería, sobre todo los meses de abril a julio que está en temporada. A lo largo del año también es posible encontrar este pescado ya que es muy sencillo congelarlo. Con la merluza también podemos elaborar infinidad de platos perfectos para cualquier ocasión. Este es el caso de la merluza al horno con patatas y pimientos que te traigo a continuación. Una receta de merluza muy fácil de hacer en casa y con el que apenas tendrás trabajo en la cocina. El horno es el encargado de cocinar este delicioso plato mientras tú puedes dedicarte a otras tareas. Para elaborar la merluza al horno con patatas y verduras, necesitaremos los siguientes ingredientes:
Preparar una deliciosa merluza al horno con patatas y pimientos es muy sencillo y como dije al principio, apenas requiere de trabajo en la cocina. Una receta perfecta para elaborar en cualquier ocasión, incluso puedes incluir este plato en tus menús más especiales, como las recetas de Navidad. ¡Pruébalo!
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