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Cocina Casera » recetas de PASTA » MACARRONES CON VERDURAS
Macarrones con verduras: por Víctor F. Ábalos
Unos ricos macarrones con verduras. En esta receta, las verduras van a ser las protagonistas y eso va a restar algunas calorías a la receta. La salsa va a seguir estando muy sabrosa, y como resultado tendremos un plato completo y con mucho sabor. Para hacerlo, solo hay que cocer la pasta en la forma habitual y añadirla a un sofrito con tomate. De este modo, vamos a conseguir un plato que va a estar muy rico. Si te gusta esta pasta, puedes probar también a cocinar los macarrones con tomate y chorizo que hicimos en otra ocasión. Igualmente deliciosos. Vamos a ver los ingredientes que vamos a utilizar y la receta de estos macarrones con verduras.
Ingredientes para 4 personas:
Esta receta tiene muchas virtudes. Una de ellas, es que posee menos grasas que unos macarrones preparados con carne o con una salsa con base de nata. Por eso, estos macarrones con verduras son una muy buena idea si quieres una receta de pasta con menos calorías.
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