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Empanadillas de bonito al horno caseras: por Víctor F. Ábalos
Hoy cocinaremos unas empanadillas de bonito al horno caseras. Es una receta de la abuela, típica de la gastronomía gallega -aunque ya extendida a todo el país- que agrada a pequeños y mayores. Es fácil cocinarlas y el resultado merece la pena. El bonito es, por su sabor, uno de los pescados de mayor valor gastronómico. Y su consumo es muy recomendable, ya que su carne es rica en grasas saludables como el omega 3 y posee muchas otras propiedades también saludables. Al utilizar el horno, vamos a evitar grasas perjudiciales. Todo esto hace que preparar en casa unas empanadillas de bonito al horno caseras, sea muy agradecido.
Ingredientes para 4 personas:
Así de fácil es cocinar unas empanadillas de bonito al horno caseras. El resultado sin duda, merece la pena.
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HOLA, LAS PODRÍA PREPARAR UNOS DIAS ANTES Y CONGELARLAS? Y EL MISMO DIA DESCONGELAR Y METERLAS EN EL HORNO.
GRACIAS
Sí pero, asegúrate que las empanadillas no se toquen entre sí, durante el congelado para evitar que se peguen. Una vez congeladas ya da igual.