En 2014 nació cocinacaserayfacil.net. Desde entonces, he escrito más de 900 recetas, 2 libros y he grabado más de 450 videos para mi canal de YouTube. También he realizado showcookings en directo en varias ciudades españolas y he tenido durante 5 años mi propio espacio gastronómico en la radio. Pero lo que más me gusta es cocinar para mi familia y amigos, es mi gran pasión. En esta web puedes encontrar todo tipo de recetas y trucos que te ayudarán a cocinar de una forma muy sencilla y sin complicaciones.
La salsa me ha quedado muy liquida realmente. ¿Cuando estás pochando la cebolla no sería interesante añadir algo de harina para espesar? Si espesa demasiado luego tienes ese poco de caldo reservado para corregir. Pero desde luego siguiendo pasa a paso la receta, la salsa queda demasiado líquida.
Patatas cortadas a cuadritos y fritas, yo lo hago así y queda muy rico.
alguna sugerencia como guarnicion o acompanante?
El pan rallado da consistencia a la masa de las albóndigas
Y el pan rallado para que vale?