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Sandwich empanado: por Gorka Barredo
Sandwich empanado. Una receta diferente para preparar un sandwich. Esta receta es de un muy buen amigo mío. Me la dio a probar y me sorprendió mucho su sabor. En un principio, te encuentras el empanado – al principio recuerda a un escalope- pero después, al estar el pan rebozado en huevo, te encuentras todo muy tiernito en su interior. Incluido el propio pan de molde. Al final, te encuentras el queso, totalmente fundido y el jamón york. Definitivamente es un sandwich. Un sandwich diferente que merece la pena probar. Gracias a Víctor Fernández Ábalos por esta receta. Para preparar un sandwich empanado necesitarás estos ingredientes.
Ingredientes para 2 personas:
Es muy curioso este sandwich empanado. Tiene un toque diferente, crujiente por fuera y meloso en su interior ¡Pruébalo!
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