Ensalada de pollo, anchoas y queso: por Gorka Barredo RECETA DE LA ENSALADA DE POLLO ANCHOAS Y QUESO: Hoy vamos a preparar una ensalada de pollo, anchoas y queso. Es como una especie de ensalada cesar pero, sin la salsa. La elaboración de esta ensalada, es nás fácil que la auténtica ensalada cesar solo que, vamos a eliminar su salsa que es muy calórica, y la vamos a sustituir por un aliño de aceite y vinagre. Además, para que se parezca más a la real, añadiremos a la propia ensalada algún otro ingrediente más, para que no le falte de … Sigue leyendo ENSALADA DE POLLO ANCHOAS Y QUESO