Albondigas de pollo en salsa española: por Gorka Barredo RECETA DE LAS ALBONDIGAS DE POLLO EN SALSA DE CEBOLLA Albondigas de pollo en salsa española. Receta de abuela. En este caso, las albóndigas las prepararemos con carne picada de pollo -mucho más sana que la de carnes rojas-. Las acompañaremos en una salsa de cebolla casera muy fácil de hacer. preparar este plato en casa no es difícil aunque, sí que lleva algunos pasos y cierto tiempo. No obstante, es un plato que merece la pena hacer y que no debe faltar en tu recetario Ingredientes para 4 personas: 1kg … Sigue leyendo ALBONDIGAS DE POLLO EN SALSA ESPAÑOLA