RECETA DEL CONEJO AL HORNO CON PATATAS PANADERAS Conejo al horno con patatas panaderas. El conejo es una carne sin apenas grasa, lo cual la convierte en una de las carnes más saludables que existen. Además no está falto de proteínas – alrededor de 21g por cada 100g de carne –  ni de vitamina B. El punto débil de esta carne es que puede llegar a resultar algo insípida. Pero eso tiene fácil solución. Seremos un poco más generosos a la hora de echar sal. Además, también echaremos vino blanco, pimienta negra recién molida y hierbas aromáticas. Y además lo acompañaremos … Sigue leyendo CONEJO AL HORNO CON PATATAS