POLLO AL HORNO CON VERDURAS

Pollo al horno con verduras
Pollo al horno con verduras

Tiempo de Preparación: 1 hour

 

POLLO AL HORNO CON VERDURAS

 

Pollo al horno con verduras. Otra forma más de preparar esta popular carne. Pollo asado. Además es una opción muy saludable, debido a que la carne de pollo es de las más saludables de todas las carnes que hay, las verduras que poco hay que decir de ellas y a que, el horneado es una de las técnicas de cocción más sanas. Así que ésta es una estupenda manera de comer carne de forma muy saludable. Veamos como hacer este pollo al horno con verduras

 

INGREDIENTES para hacer pollo al horno con verduras para 4 personas:

 

  • 4 muslos de pollo completos
  • 2 patatas medianas
  • 3 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • Tomillo seco
  • sal y pimienta
  • Aceite

 

RECETA PARA HACER EL POLLO AL HORNO CON VERDURAS:

 

1.- Ponemos en la base de una fuente para horno, las patatas cortadas en láminas de 1cm de grosor, la zanahoria en trozos de un par de cm, la cebolla en tiras, los dientes de ajo picados y el pimiento verde y el rojo cortado también en tiras. Aunque puedes añadir la verdura toca picada, si lo prefieres. Salpimentar

2.- Encima, colocamos los muslos de pollo. Los bañamos con un vaso de agua y salpimentamos.. Después le añadimos un pequeño chorrito de aceite a cada muslo y espolvoreamos con tomillo seco.

3.- Metemos al horno previamente calentado a 200ºC, calor arriba y abajo. Dejamos cocinar alrededor de 25 minutos

4.- Pasado el tiempo, retiramos el pollo del horno y le damos la vuelta. Volvemos a salpimentar, echamos un poco más de tomillo y volvemos a meter hasta que esté cocinado y bien dorado. Otros 25 minutos más o menos

 

Y así de fácil tendremos listo nuesto pollo al horno con verduras. Con esto de poner la verdura como base, y el pollo encima, conseguiremos que suelte su jugo, se mezcle con la verdura y ¡tengamos una guarnición espectacular!

 

Si te gusta este pollo al horno con verduras por favor, compártelo en tu red social favorita. ¡Esto me ayudaría mucho!

 

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33 Comments

  1. Renata 18/08/2018
  2. Veronica Sosa 11/08/2018
  3. pilar vallejo soriano 14/07/2018
  4. Jko 21/04/2018
  5. Calito 24/03/2018
    • Calito 26/03/2018
  6. Adriana 06/03/2018
  7. flor Villarreal 23/01/2018
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  17. Roci 19/10/2016
    • Roci 19/10/2016
  18. Sandra Arias 17/10/2016
  19. gracias lo are se ve sabroso mmmmmmm 12/10/2016
  20. Cristina 31/08/2016
  21. Anónimo 16/05/2016
  22. Marianela Serrón 15/05/2016
    • Gorka 15/05/2016
      • Ros 23/06/2017

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